мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мёд / Медовый сбитень

Медовый сбитень



Добавил:  
08.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Этот традиционный русский напиток обладает целебными свойствами и помогает бороться с простудой. Он очень ароматный и вкусный, такой сбитень обязательно понравится всем любителем напитков из меда.

Описание приготовления:

Этот интересный напиток появился довольно давно, и первые упоминания о нем датируются 1128 годом. В то время, как и сейчас, было довольно много различных способов его приготовления, неизменным оставался только один компонент - мед, без него сделать настоящий сбитень просто невозможно. И если вам интересно, как же приготовить этот ароматный и целебный напиток, то я с удовольствием поделюсь с вами простым рецептом медового сбитня. Здесь действительно нет ничего сложного, ведь все ингредиенты доступные и довольно экономичные, ну а на само приготовление вы потратите около 30 минут, так что сделать медовый сбитень в домашних условиях не составит особого труда.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мёд
Блюдо: Напитки / Сбитень
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Вода  — 500 Миллилитров
  • Мед  — 1 Ст. ложка
  • Сахар жженый  — 1 Ст. ложка
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Корица  — 0.3 Грамма
  • Имбирь  — 8 Грамм
  • Лимон  — 10 Грамм
  • Гвоздика  — 3-4 Штук

Количество порций: 2

Как приготовить "Медовый сбитень"

Медовый сбитень - фото шаг 1
Выливаем воду в кастрюлю и добавляем мед, перемешиваем все до полного растворения меда.
Медовый сбитень - фото шаг 2
Свежий имбирь очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кубики.
Медовый сбитень - фото шаг 3
Ставим кастрюлю с водой и медом на огонь и доводим до кипения. Добавляем пряности и нарезанный имбирь, варим сбитень на медленном огне в течение 10 минут, в конце добавляем для цвета жженый сахар.
Медовый сбитень - фото шаг 4
Нарезаем лимончик дольками, разливаем сбитень по чашкам и подаем его, украсив лимоном.

Оценить рецепт Медовый сбитень:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 4

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
квашеный чеснок головками как на рынке

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
что приготовить на природу летом