мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Манные биточки



Обновлен:  
23.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Вкус этого блюда знаком многим из нас с детства. От такого блюда не откажутся ни дети, ни взрослые. Приготовить его не составит труда никому.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт манных биточков родом из детства. Редко кому из нас не доводилось наслаждаться таким вкусным блюдом. А к нему подавалось и варенье, и сгущенка, и сметана. И те привереды, которые отворачивались от манной каши, с удовольствием лопали вкуснейшие румяные биточки. Если вы забыли об этом блюде, самое время вспомнить о нем и приготовить для ваших деток на ужин. Рецепт манных биточков с фото поможет вам и все у вас получится и ужин будет вкусным.


Назначение: На завтрак / Для детей
Основной ингредиент: Крупы / Манка
Блюдо: Горячие блюда / Биточки
География кухни: Русская кухня / Уральская кухня

Ингредиенты:

  • Манная крупа — 6 Ст. ложек
  • Молоко — 0,5 Литра
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Яйца — 1 Штука
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Мука или сухари  — 3-4 Ст. ложек (для панировки)
  • Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
  • Масло для жарки — 100 Миллилитров

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Манные биточки"

Манные биточки - фото шаг 1
Варим манную кашу. Для этого вскипятим молоко, тонкой струйкой и хорошо помешивая всыпаем манную крупу. Солим, добавляем сахар и ванильный сахар. Варим минут 5 после закипания. Отставляем кашу остывать.
Манные биточки - фото шаг 2
В холодную манную кашу вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.
Манные биточки - фото шаг 3
Мокрыми руками набираем такую порцию массы, чтобы получился один биточек. Панируем в муке или сухарях и придаем будущему биточку красивую ровную форму.
Манные биточки - фото шаг 4
В сковородке с нагретым маслом жарим биточки с обеих сторон до красивой румяной корочки.

Оценить рецепт Манные биточки:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 15

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
рецепт сырников в духовке с фото

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
бисквит к чаю на скорую руку