мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Макароны / Макароны с овощами

Макароны с овощами



Приготовил:  
15.04.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Эти яркие и сочные макароны можно готовить хоть каждый день, ведь они невероятно вкусные, а благодаря овощам еще и полезные, ну а во время поста такое блюдо будет просто незаменимо.

Описание приготовления:

Это блюдо относится к числу тех, которые одинаково радуют как желудок, так глаз. Рецепт приготовления макарон с овощами, о котором сегодня пойдет речь, особенно понравится тем, кто не употребляет в пищу мясо, а так же тем, кто соблюдает пост. Однако и в повседневной жизни такие макароны станут отличным вариантом для семейного обеда или ужина, ведь они невероятно вкусные, да еще и полезные. Зачем готовить обычные скучные макароны, если можно сделать вот такие замечательные и яркие, они не только утолят ваш голод, но и поднимут настроение. А с моим подробным рецептом макарон с овощами с фото дело у вас пойдет быстрее и проще.


Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Макароны  — 400-500 Грамм
  • Помидор  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Болгарский перец  — 2 Штуки (разных цветов )
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Баклажан  — 1 Штука
  • Цукини — 1 Штука
  • Масло оливковое  — - По вкусу
  • Специи  — - По вкусу (смесь итальянских трав)
  • Соль — - По вкусу
  • Пармезан — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Макароны с овощами"

Макароны с овощами - фото шаг 1
Макароны необходимо заранее отварить в слегка подсоленной воде. Пока они варятся, мы нарезаем овощи брусками, а репчатый лук режем полукольцами.
Макароны с овощами - фото шаг 2
Теперь выкладываем овощи в форму, сбрызгиваем их оливковым маслом, солим и посыпаем специями, перемешиваем. Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем овощи примерно 20 минут.
Макароны с овощами - фото шаг 3
Проверять готовность овощей надо по моркови, если она мягкая, значит форму можно доставать из духовки.
Макароны с овощами - фото шаг 4
Смешиваем готовые макароны с запеченными овощами, добавляем при необходимости еще оливкового масла.
Макароны с овощами - фото шаг 5
Выкладываем к макаронам нарезанные дольками помидоры, посыпаем измельченным чесноком и зеленью, при желании добавляем тертый пармезан. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Макароны с овощами:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Жанан 12.12.2014 18:24 «Ответить

очень простой рецепт вид тоже не плохо но мне кажется рецепт для лентяя

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
что приготовить из индейки в мультиварке

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
торт с консервированными персиками