мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Макароны с брокколи



Добавил:  
18.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Этот вкусный соус к пасте - настоящая палочка-выручалочка. Вкусно, быстро и никаких проблем! Читайте простой рецепт приготовления макарон с брокколи!

Описание приготовления:

Соус этот хорош своей простотой, легкостью приготовления и насыщенным вкусом. Специфический вкус брокколи отлично гармонирует с нежными сливками и соленым беконом. К тому же такие простые ингредиенты не так уж сложно найти и в магазине, и в собственном холодильнике. Ну что, захотелось вкусной пасты? Я расскажу, как приготовить макароны с брокколи. Читайте рецепт макарон с брокколи с фото!


Назначение: На обед / На ужин / Обед на скорую руку / Обед за 30 минут / Быстрый ужин
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Макароны
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Макароны — 350 Грамм (можно использовать любой вид пасты, который вам нравится или есть под рукой)
  • Брокколи — 200 Грамм
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Бекон — 100 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сливки — 250 Миллилитров (от 30% жирности)
  • Соль, перец  — - По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Макароны с брокколи"

Макароны с брокколи - фото шаг 1
Брокколи разберите на соцветия, промойте и опустите в кипящую подсоленную воду. Варите 7-10 минут.
Макароны с брокколи - фото шаг 2
Готовую брокколи откиньте на дуршлаг, остудите и порежьте на небольшие кусочки. Пасту варите в кипящей подсоленной воде до состояния аль-денте (варите согласно инструкции на упаковке). В сковороде растопите сливочное масло и выложите порезанный бекон.
Макароны с брокколи - фото шаг 3
Когда бекон станет золотистым (после 5 минут жарки), добавьте в сковороду брокколи и мелко нарезанный чеснок. Жарьте 1 минуту.
Макароны с брокколи - фото шаг 4
Влейте в сковороду сливки, доведите соус до кипения и варите до загустения. затем смешайте соус с отваренной пастой.
Макароны с брокколи - фото шаг 5
Разложите пасту по тарелкам, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Макароны с брокколи:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
рецепт солянка из капусты

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
блюда из мяса мексиканская кухня