Лимонно-перечный салат
Время приготовления: 20 мин.
Рецепт приготовления изысканного вегетарианского салата, где основной вкус принадлежит сладкому перцу, зелени и свежему лимону!
Описание приготовления:
Хотя салат зачастую воспринимается как дополнение ко второму блюду, однако он может быть событием сам по себе. Приготовьте роскошный салат из свежего сочного перца и листьев салата, добавьте в него немного лимонного очарования. Теперь возьмите кусочек отрубного хлеба, и получите легкий полезный завтрак!
Ингредиенты:
Количество порций: 6
- лимон — 1 Штук (цедра и ¼ цитруса для сока)
- оливкового масла — 1/3 Стакан
- меда — 1 Ст. ложка
- горчицы — 1 Ст. ложка
- черного перца — 1/2 Ст. ложка
- Соль — - По вкусу
- листового салата — 4 Стакан
- желтый сладкий перец — 1 Штук
- красная луковица — 1 Штук
Количество порций: 6
1. На мелкой терке натрите цедру свежего лимона так, чтобы не задеть ее белый слой.
2. Четверть лимона тщательно выжмите на сок. Пусть вас не смущает, что в соке будет немного мякоти.
3. В небольшой мисочке тщательно смешайте все ингредиенты заправки и отставьте на время, пока приготовите овощи.
4. Листовой салат порубить или порвать на небольшие кусочки. Желтый перец очистить от семян и нарезать средними кубиками. Луковицу нашинковать тонкими полукольцами.
5. Сложить овощи в красивую тарелку или миску, заправить, аккуратно перемешать и сразу же подавать к столу.
Оценить рецепт Лимонно-перечный салат:
4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 9
Похожие рецепты:
Овощные роллы
Коричневый рис с овощами и тофу
Тыквенный суп
Тыквенный суп-пюре
Спаржа с грибами, луком и горошком
Овощные роллы
Коричневый рис с овощами и тофу
Тыквенный суп
Тыквенный суп-пюре
Спаржа с грибами, луком и горошком
Комментарии :
Лимонно-перечный салат – всеми нами излюбленное блюдо, которое поражает своей простотой и вкусом. Представленный здесь рецепт легко даёт понять, как приготовить Лимонно-перечный салат в домашних условиях – все, что вам необходимо это читать описание каждого шага и следить за фото. Домашняя кулинария приветствует эксперименты, и не исключает добавление своих ингредиентов в классический состав изготовляемого изделия. Надеемся, приготовление доставило вам удовлетворение, а неповторимый вкус блюда порадовал близких.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
