Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Лимон / Лимонная настойка на спирту

Лимонная настойка на спирту

Приготовил: Алексей Марчук

03.10.2016
Время приготовления: 2 дн. 9 ч. 0 мин

Лимонная настойка на спирту - отличный вариант домашнего алкогольного напитка. Готовится из лимонов и спирта и получается довольно приятной и мягкой по вкусу. Обязательно оцените этот аромат!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления лимонной настойки на спирту. Конечно же многие готовят лимончелло на обычной водке, но говорят, что настаивать на спирту гораздо лучше и эффективнее. В любом случае напиток получается очень вкусным и приятным. Удачи!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Настойки

Ингредиенты:

Спирт — 0,5 Литра
Сахар — 250 Грамм
Вода — 200 Миллилитров
Лимоны — 5 Штук

Количество порций: 5-6

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Лимонная настойка на спирту"

Лимонная настойка на спирту - фото шаг 1

Лимоны промойте и обсушите.

Лимонная настойка на спирту - фото шаг 2

С одного лимона снимаем цедру и выдавливаем сок.

Лимонная настойка на спирту - фото шаг 3

Варим сироп из воды, сахара, цедры и лимонного сока. Сироп остудите.

Лимонная настойка на спирту - фото шаг 4

С оставшихся лимонов снимаем цедру. Мякоть нарезаем кусочками.

Лимонная настойка на спирту - фото шаг 5

В чистую стеклянную банку кладем мякоть и цедру лимона. Заливаем спиртом и приготовленным остывшим сиропом. Перемешиваем и ставим в холодильник на 3 дня, накрыв банку марлей. Далее напиток нужно процедить и хранить в холодильнике.