мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Лимон / Коктейль "Лимончелло с шампанским"

Коктейль "Лимончелло с шампанским"



Добавил:  
19.12.2012
Комментариев:
Время приготовления: 20 ч. 0 мин

Если и существуют дамские коктейли, то этот точно один из них! Однако и сильная половина человечества с удовольствием приложится к божественному напитку, так что запасайте достаточно ингредиентов!

Назначение: На праздничный стол / День рождения / 8 марта / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Коктейли / Алкогольные
География кухни: Английская / Канадская / Американская

Ингредиенты:

  • листочки мяты — 0,25 Стакана
  • лимонный ликер — 0,25 Стакана (можно купить "Лимончелло" или сделать самому)
  • сахар — 2,5 Ст. ложки
  • лимон — 1 Штука
  • шампанское холодное — 1 Стакан (или игристое вино)

Количество порций: 2

Как приготовить "Коктейль "Лимончелло с шампанским""

Коктейль "Лимончелло с шампанским" - фото шаг 1
1. Лимончелло легко купить, однако его несложно и приготовить самостоятельно. Для этого нужно 0,5 литра медицинского спирта, 0,5 кг сахара, 650 мл воды и цедра 8-10 лимонов, а также 10 дней в запасе. Измельченную цедру заливают спиртом, настаивают 5 дней, затем готовят сироп, охлаждают его. Спирт сливают, смешивают с сиропом – через 5 дней лимончелло готов.
Коктейль "Лимончелло с шампанским" - фото шаг 2
2. Мяту, лимончелло, 2 ложки сахара и кожуру лимона, срезанную длинной полоской, смешивают в блендере 10 секунд.
Коктейль "Лимончелло с шампанским" - фото шаг 3
3. Полученную смесь отжимают в отдельную чашу. Твердые остатки выбрасывают.
Коктейль "Лимончелло с шампанским" - фото шаг 4
4. Края высоких бокалов смачивают соком лимона, проведя ими по дольке, и засахаривают.
Коктейль "Лимончелло с шампанским" - фото шаг 5
5. Полученную жидкость делят на 2 бокала. Оставшееся пространство заливают холодным шампанским. Коктейль готов к подаче гостям.

Оценить рецепт Коктейль "Лимончелло с шампанским":

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
горячие блюдо

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
рецепты приготовления перловки