Летний салат по-молдавски
Время приготовления: 10 мин.
Рецепт приготовления летнего салата по-молдавски. За считанные минуты можно приготовить очень вкусный и полезный салат. Салат готовится очень быстро и хорошо подходит как на ужин, так и на завтрак.
Ингредиенты:
Количество порций: 2
- Масло подсолнечное — 3 Ст. ложка
- Капуста — 200 Грамм
- Соль — 1 По вкусу
- Томаты — 2 Штук
- Базилик — 3 Штук (веточки)
- Огурцы — 3 Штук
- Укроп — 10 Штук (веточки)
Количество порций: 2
1. В первую очередь приготовим капусту. Нашинкуем ее тоненькими полосками, приготовим миску и положим в нее нашинкованную капусту, подсолим, руками помнем, должен выделиться сок. В капусте содержится большое количество витамина С и поэтому она очень полезна.
2. Промываем томаты, воде даем стечь, разрезаем на две половинки, белые прожилки необходимо удалить, и теперь нарезаем каждую половинку небольшими кубиками. В томатах содержится большое количество антиоксидантов, особенно полезно употреблять в сыром виде.
3. Промываем хорошо огурцы, воде даем стечь, или высушиваем бумажным полотенцем или салфеткой, разрезаем их вдоль на две половинки и нарезаем полукружочками. В огурцах содержится большое количество воды, и они применяются во многих диетах.
4. В то время, когда мы занимались нарезкой овощей, капуста должна была пустить сок. Сок из капусты сливаем, добавляем нарезанных огурцов, томатов, мелко нарезаем укроп и базилик и так же добавляем в салат, подсаливаем. Добавляем немного нерафинированного подсолнечного масла, добавляем измельченный чеснок. Все хорошенько перемешиваем. Наш салат готов.
Оценить рецепт Летний салат по-молдавски:
4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 11
Похожие рецепты:
Баклажаны с гранатовой приправой
Луковый суп-пюре
Закуска "Мозаика"
Спагетти Болоньезе
Паста с козьим сыром и помидорами
Баклажаны с гранатовой приправой
Луковый суп-пюре
Закуска "Мозаика"
Спагетти Болоньезе
Паста с козьим сыром и помидорами
Летний салат по-молдавски – всем нам хорошо знакомое и любимое блюдо. Давайте вместе рассмотрим простой, но не менее вкусный способ его изготовления. А лучше понять, как приготовить Летний салат по-молдавски в домашних условиях нам поможет подробное описание каждого действия с фото. Классический состав ингредиентов вы можете менять на свой вкус, однако не забывайте в таком случае, учитывать калорийность отдельных продуктов, чтобы не нанести вред здоровью и фигуре. Перед нами домашний рецепт приготовления блюда, поэтому нам понадобятся только простые кухонные приборы и утварь. Сам процесс не отнимет у вас много времени и сил, если будете следовать всем рекомендациям и советам. Надеемся, приготовление этого блюда принесёт вам много положительных эмоций, а кулинария станет для вас любимым занятием. Если вам понравился этот рецепт, вы можете оценить его по пятибалльной шкале и оставить свой отзыв или пожелания автору.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
