Хорошо промойте лимон. Снимите с него цедру. Соедините её с выжатым соком этого же лимона.
Добавьте к лимону масло, соль, сахар и перец. Хорошо перемешайте ингредиенты. Заправка готова!
Половину получившейся смеси нанесите на грудку. Оставьте её на 15 минут мариноваться. Затем приготовьте курицу на пару до готовности. Остудите её.
Лук почистите, нашинкуйте его тонкими полукольцами.
Фасоль ошпарьте кипятком и затем откиньте в дуршлаг.
Авокадо помойте, почистите и нарежьте ломтиками.
Помидорки промойте и разрежьте на половинки.
Соедините все ингредиенты салата. Заправьте его оставшимся соусом. Приятного аппетита!