мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Квас из ржаного хлеба

Квас из ржаного хлеба




Приготовил:  
02.08.2014
Время приготовления: 10 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот вкусный напиток готовится в разных интерпретациях, но это никак не влияет на его полезность для нашего организма. Предлагаю вариант приготовления кваса из ржаного хлеба, получается супер!

Описание приготовления:

Представляю простой рецепт приготовления кваса из ржаного хлеба. Этот напиток обладает целым комплексом полезных свойств, улучшает пищеварение и общее состояние иммунной системы. Если вам не нравится изюм, можно заменить черносливом. Квас необходимо хранить в холодильнике. Удачи!


Назначение: На природу / Для детей / На полдник
Блюдо: Напитки / Квас

Ингредиенты:

  • Вода — 8 Литров
  • Хлеб ржаной — 1 Килограмм
  • Сахар — 250 Грамм
  • Дрожжи свежие — 25 Грамм
  • Изюм — 50 Грамм

Количество порций: 8

Как приготовить "Квас из ржаного хлеба"

Квас из ржаного хлеба - фото шаг 1
Хлеб нарежьте ломтиками и выложите на противень, хорошенько подсушите в нагретой духовке.
Квас из ржаного хлеба - фото шаг 2
Переложите сухари в кастрюлю и залейте их кипятком, оставьте так на 3 часа. Затем хлебный настой процедите и добавьте сахар с дрожжами. Уберите в теплое место на 5-6 часов. Кастрюлю накройте марлей.
Квас из ржаного хлеба - фото шаг 3
Как только появится пена - он готов! Процеживаем и переливаем в чистые бутылки, добавив изюм, сразу ставим в холодильник.
Квас из ржаного хлеба - фото шаг 4
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Квас из ржаного хлеба:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 9
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
как приготовить тесто для пирожков

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
рецепты блюд из куриной грудки