Сезонные рецепты:
Куриные сердечки
Куриные сердечки по-китайски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куриные сердечки по-китайски – более чем необычное и оригинальное блюдо. Уверена, таких сердечек вы еще не ели! Впервые попробовав, вы даже не поймете, что это именно куриные сердечки.
Описание приготовления:
Куриные сердечки – вкуснейшая закуска, которая понравится всем любителям восточной кухни. Готовятся сердечки очень быстро и просто, буквально 20 минут на сковороде – и ароматные, сочные, пикантные сердечки готовы. Обязательно попробуйте мой рецепт, как приготовить куриные сердечки по-китайски.Состав / Ингредиенты:
- Куриные сердечки 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 5 зубчиков
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Мед 30 мл
- Соевый соус 60 мл
- Лимонный сок 30 мл
- Перец черный молотый 4 щепотки
- Перец чили 1 щепотка
Количество порций
2
Калорийность
154 ккал
Калорийность
9 г
Белки
9 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные сердечки по-китайски"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук нарежьте полукольцами, чеснок порежьте тонкими пластинами.
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите лук и чеснок, обжарьте на среднем огне.
Куриные сердечки промойте, удалите лишние пленочки и кровотоки. Добавьте сердечки в сковороду и жарьте на среднем огне в течение 7-8 минут.
Тем временем подготовьте пикантный соус - смешайте соевый соус, мед, лимонный сок, черный перец и перец чили. Соль нам здесь не нужна – соевый соус уже соленый.
Добавьте соус в сковороду, перемешайте и уваривайте на среднем огне до испарения жидкости.
В процессе обжаривания сердечки будут покрываться ароматной глянцевой оболочкой.
Готовые сердечки выложите на тарелку. Сверху можно присыпать кунжутом, рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриные сердечки по-китайски
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов