Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриные сердечки с луком

Куриные сердечки с луком

Приготовил : Dashuta

25.07.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Просто, быстро и очень вкусно! И пусть такое блюдо не выглядит как настоящий деликатес, зато истинные ценители субпродуктов знают, насколько легкие в приготовлении и аппетитные могут быть сердечки.

Описание приготовления:

Сразу предупреждаю, что этот рецепт приготовления куриных сердечек с луком предназначен специально для тех людей, которые любят и часто готовят различные субпродукты, в общем, для таких, как я. И хотя некоторые могут сказать, что блюдо это выглядит не очень эстетично, но, поверьте мне, главное в нем не внешний вид, а вкус. Несмотря на то, что этот рецепт приготовления куриных сердечек с луком очень простой, но вкус у них получается действительно отличный, лук хорошо дополняет блюдо и придает ему насыщенность и сочность. Так что для тех, кто любит простую и вкусную еду, такой рецепт станет отличным вариантом.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные сердечки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Сердечки куриные 1 Килограмм
Лук репчатый 2-3 Штук
Масло оливковое 1 Ст. ложка
Специи По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

96 ккал

Калорийность

0 г

Белки

7 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриные сердечки с луком"

Для начала очищаем сердечки от пленочек, и отрезаем сосуды и жир, если они вас смущают, лично я могу кушать сердечки и так. Как только они будут очищены, тщательно промываем сердечки под холодной водой.

Затем наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем на нее сердечки. Вливаем к сердечкам немного воды, накрываем сковороду крышкой и тушим их на медленном огне в течение 25-30 минут, не забываем мешать сердечки время от времени.