мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное мясо в духовке

Куриное мясо в духовке



Добавил:  
28.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень быстро и очень вкусно. Я делаю одну порцию, но такой филешки хватит на 2 человека или порционно на одного без гарнира.

Описание приготовления:

Куриное мясо запекается очень быстро, готовить его просто. Чтобы оно не было сухим, замаринуйте перед запеканем в маринаде. Затем запеките в фольге в духовке и подайте с любимым гарниром.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге
География кухни: Еврейская

Ингредиенты:

  • Соевый соус — 100 Миллилитров
  • Чеснок — 3  Зубчика
  • Оливковое масло — 100 Миллилитров
  • Хмели-сунели — 1 Ст. ложка
  • Красный перец молотый — 1 Чайная ложка
  • Розмарин — 1 Чайная ложка
  • Кориандр молотый — 1 Чайная ложка
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Горчица с зернами — 1 Ст. ложка
  • Филе куриное  — 400 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить "Куриное мясо в духовке"

Куриное мясо в духовке - фото шаг 1
В миске соедините все компоненты маринада. Взболтайте все вилочкой. Специи равномерно должны раствориться в маринаде.
Куриное мясо в духовке - фото шаг 2
Маринад перелейте в более удобную форму для маринования, чтоб уровень жидкости доходил до половины уровня мяса.
Куриное мясо в духовке - фото шаг 3
Выдавите чеснок. Обваляйте мясо в маринаде. Затяните миску пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
Куриное мясо в духовке - фото шаг 4
Из фольги, сложенной в несколько слоев, сделайте поддончик. Поместите туда замаринованное мясо. Полейте обильно маринадом. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте мясо до готовности 25 минут. За 5 минут до окончания посыпьте мясо тертым сыром.
Куриное мясо в духовке - фото шаг 5
Мясо выбрать из духовки. Дать слегка остыть. Подать к столу с обилием зелени или овощным салатом.

Оценить рецепт Куриное мясо в духовке:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
майонез из перепелиных яиц и оливкового масла

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
рецепт антрекота