мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Крюшон



Добавил:  
11.06.2010
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Рецепт приготовления прохладительного летнего напитка.

Назначение: На завтрак / На обед / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды
Блюдо: Напитки / Алкогольные
География кухни: Французская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • бутылка сухого белого вина — 1 Штука
  • бутылка шампанского — 1 Штука
  • персика — 2 Штуки
  • клубники — 500 Грамм
  • черешни — 200 Грамм
  • сахара — 2 Ст. ложки

Количество порций: 15

Как приготовить "Крюшон"

Крюшон - фото шаг 1
Перед приготовлением положите шампанское в холодильник. Сделайте кубики льда. Хорошенько переберите клубнику, промойте и дайте высохнуть. Отложите немного ягод для украшения. Поместить оставшуюся клубничку в миску, посыпать сахаром. Поместить в холодильник на 1 час, чтобы клубника дала сок.
Крюшон - фото шаг 2
Промойте персики и черешню, просушить. Нарезать персики напополам, удалить косточку, а затем разрезать на дольки. Из черешни косточки можно не убирать.
Крюшон - фото шаг 3
Достать клубнику из холодильника и перелить вместе с выделившимся соком в посуду. Положить фрукты и ягоды. Залить сухое вино и снова поместить в холодильник минимум на 1 час.
Крюшон - фото шаг 4
Перед тем, как подавать на стол, добавить в посуду отложенную клубнику. Залить холодным шампанским. Поместить в бокалы кусочки льда и разлить крюшон.

Оценить рецепт Крюшон:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 5

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
блюда с кукурузой

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
шоколадные розы