мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

"Виновные" креветки



Приготовил:  
20.07.2010
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отварные креветки с чесноком, лимоном, белым вином и орегано.

Описание приготовления:

Выложить креветки в дуршлаг и промыть под теплой проточной водой. Отмерить рис. Высыпать рис в кастрюлю и залить водой (3/4 стакана воды на 1 чашку риса). Поставить вариться.
Налить оливковое масло в кастрюлю. Включить слабый огонь. Нарезать чеснок. Выжать лимонный сок в стакан. Обвалять креветки в муке. Положить креветки в кастрюлю и приправить чесноком, перцем и орегано. Варить на среднем огне в течение 10 мин. Добавить вино и лимонный сок. Готовить от 3 до 5 минут, постоянно помешивая. Подавать с соевым соусом. Украсить листьями салата.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • очищенные креветки — 450 Грамм
  • чеснок — 1 Зубчик
  • лимон — 1/2 Штуки
  • рис — 2 Стакана
  • белое вино — 1/4 Стакана
  • мука — 1/2 Чашки
  • сушеный орегано — 1 Ст. ложка
  • черный перец — 1 Чайная ложка
  • оливковое масло — 1 Штука
  • соевый соус — 1 Штука
  • листья салата — 4 Штуки

Количество порций: 2

Оценить рецепт "Виновные" креветки:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт ""Виновные" креветки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
рецепт из брокколи

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
как жарить куриные желудки