Главная / Рецепты / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / "Виновные" креветки

"Виновные" креветки

Добавил:

20.07.2010

Оценка рецепта: 3.3

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 30 мин.

Отварные креветки с чесноком, лимоном, белым вином и орегано.

Описание приготовления:
Выложить креветки в дуршлаг и промыть под теплой проточной водой. Отмерить рис. Высыпать рис в кастрюлю и залить водой (3/4 стакана воды на 1 чашку риса). Поставить вариться.
Налить оливковое масло в кастрюлю. Включить слабый огонь. Нарезать чеснок. Выжать лимонный сок в стакан. Обвалять креветки в муке. Положить креветки в кастрюлю и приправить чесноком, перцем и орегано. Варить на среднем огне в течение 10 мин. Добавить вино и лимонный сок. Готовить от 3 до 5 минут, постоянно помешивая. Подавать с соевым соусом. Украсить листьями салата.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы / Французская

Ингредиенты:

очищенные креветки — 450 Грамм
чеснок — 1 Зубчик
лимон — 1/2 Штук
рис — 2 Стакан
белое вино — 1/4 Стакан
мука — 1/2 Чашка
сушеный орегано — 1 Ст. ложка
черный перец — 1 Чайная ложка
оливковое масло — 1 Штук
соевый соус — 1 Штук
листья салата — 4 Штук

Количество порций: 2

Оценить рецепт "Виновные" креветки:

средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3

Рецепт приготовления с фото поможет вам быстро узнать, как готовится "Виновные" креветки дома. У вас обязательно получится вкусный "Виновные" креветки, а если вам не понравился состав, вы можете с лёгкостью исключить или добавить любой ингредиент по вашему усмотрению, особенно, если вы следите за фигурой и считаете калорийность каждого продукта. Не бойтесь вносить свои новшества в приготовление блюда. Экспериментируйте, и тогда кулинария станет для вас любимым занятием! Каждое приготовленное вами блюдо – это лучший ответ на вопрос, как сделать вашу жизнь разнообразнее и вкуснее! Теперь вы знаете, как приготовить классический рецепт "Виновные" креветки в домашних условиях.