мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Коврижка с вареньем



Добавил:  
15.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Этот нехитрый вид выпечки покоряет своей простотой. Отличный вариант использования варенья. Хорошо, если оно слегка подбродившее.

Описание приготовления:

Просеянную муку смешайте с яйцами и сахаром. В отдельное миске смешайте варенье и соду, дайте постоять 20 минут. Кефир и варенье добавьте к тесту, перемешайте, выложите в форму и запекайте при температуре 180 градусов. Ниже смотрите пошаговый рецепт!


Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Коврижка

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 2 Стакана
  • Сода пищевая — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1 Стакан
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Варенье — 1 Стакан
  • Кефир — 1 Стакан

Количество порций: 6

Как приготовить "Коврижка с вареньем"

Коврижка с вареньем - фото шаг 1
Для приготовления коврижки нам нужно просеять муку.
Коврижка с вареньем - фото шаг 2
К муке добавить яйца, сахар.
Коврижка с вареньем - фото шаг 3
В какую-то емкость выложите варенье. Можно брать любое без косточек. Я взяла абрикосовое. К нему добавьте соду, перемешайте. Оставьте на 20 минут. Варенье погасит соду и вступит в реакцию.
Коврижка с вареньем - фото шаг 4
Варенье и кефир добавьте в тесто. Замесите.
Коврижка с вареньем - фото шаг 5
Получим однородное тесто по консистенции, как густая сметана.
Коврижка с вареньем - фото шаг 6
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить тесто в форму. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекайте коврижку в духовке до готовности.
Коврижка с вареньем - фото шаг 7
Подайте к столу. Приятного чаепития.

Оценить рецепт Коврижка с вареньем:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Владислав Шевченко 16.11.2015 12:46 «Ответить

класс

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
бисквитный пирог с яблоками

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
рецепт суп с щавелем