Главная / Рецепты / Овощи / Морковь / Корейская морковь с мясом

Корейская морковь с мясом

Добавил:

02.06.2010

Оценка рецепта: 3.7

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 00 мин.

Рецепт приготовления моркови с мясом. Корейский рецепт.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Бутерброды
География кухни: Азиатская, Восточная кухни / Корейская

Ингредиенты:

филе свинины — 400 Грамм
большие морковки — 3 Штук
растительного масла — 2 Ст. ложка
соевого соуса — 2 Ст. ложка
луковица — 1 Штук
глютамата натрия — 0,5 Чайная ложка
чеснока — 6 Зубчик
семян кунжута — 1 Чайная ложка
красного винного уксуса — 2 Ст. ложка
соль — 1 Штук (по вкусу)

Количество порций: 2

Рецепт "Корейская морковь с мясом":

Морковь нарезать соломкой, подсолить. Оставить на 20 мин. Отжать, добавить 2 зубчика измельченного чеснока, кунжут, уксус и глютамат натрия.

Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук и оставшийся чеснок очистить и тонко нарезать.

Обжарить мясо в разогретом масле, 7 мин. Добавить соевый соус, лук, чеснок, готовить 4 мин. Влить 1 стакан воды и тушить 20 мин. Дать остыть. Смешать с морковью и поставить в холодильник на 24 ч.

Оценить рецепт Корейская морковь с мясом:

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 6

Вам понравился этот рецепт? Вы хотите сделать домашний Корейская морковь с мясом своими руками? Тогда следуйте представленным фото шагам, которые подробно показывают, как готовится это фантастическое блюдо. Приготовление займёт у вас немного времени, и вскоре вы сможете попробовать вкусный Корейская морковь с мясом прямо у себя дома. Здесь представлен классический рецепт приготовления данного блюда, однако с помощью вашей фантазии вы можете легко поменять состав продуктов, в особенности, если вы следите за фигурой и считаете калории. Помните, кулинария – простой способ разнообразить вашу жизнь!