мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Корейская морковь с мясом

Корейская морковь с мясом



Добавил:  
02.06.2010
Комментариев:
Время приготовления: 0 мин

Рецепт приготовления моркови с мясом. Корейский рецепт.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Бутерброды
География кухни: Корейская

Ингредиенты:

  • филе свинины — 400 Грамм
  • большие морковки — 3 Штуки
  • растительного масла — 2 Ст. ложки
  • соевого соуса — 2 Ст. ложки
  • луковица — 1 Штука
  • глютамата натрия — 0,5 Чайных ложки
  • чеснока — 6 Зубчиков
  • семян кунжута — 1 Чайная ложка
  • красного винного уксуса — 2 Ст. ложки
  • соль — 1 Штука (по вкусу)

Количество порций: 2

Как приготовить "Корейская морковь с мясом"

Корейская морковь с мясом - фото шаг 1
Морковь нарезать соломкой, подсолить. Оставить на 20 мин. Отжать, добавить 2 зубчика измельченного чеснока, кунжут, уксус и глютамат натрия.
Корейская морковь с мясом - фото шаг 2
Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук и оставшийся чеснок очистить и тонко нарезать.
Корейская морковь с мясом - фото шаг 3
Обжарить мясо в разогретом масле, 7 мин. Добавить соевый соус, лук, чеснок, готовить 4 мин. Влить 1 стакан воды и тушить 20 мин. Дать остыть. Смешать с морковью и поставить в холодильник на 24 ч.

Оценить рецепт Корейская морковь с мясом:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 14

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
блендер рецепты

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
хмели сунели