мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Ягоды / Черноплодная рябина / Компот из черноплодки с яблоками на зиму

Компот из черноплодки с яблоками на зиму



Добавил:  
18.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

У каждой хозяйки наверняка в запасе есть рецепт заготовки вкусного компота на зиму. Предлагаем еще один отличный рецепт, который расскажет, как приготовить компот из черноплодки с яблоками на зиму.

Описание приготовления:

Вкус напитка получается в меру сладким благодаря яблокам. Если вы любите послаще, можно добавить больше сахара. Готовится очень просто и требует минимального набора продуктов. В вашей семье он не застоится в кладовой. Ягодки из компота можно кушать и не выбрасывать, ведь они не становятся водянистыми. Рекомендуем закатывать небольшими банками, чтобы открыть и сразу выпить. Для приготовления потребуются: яблоки, черноплодная рябина, сахар.

1. Для компота отбираем только хорошие плоды (червивые и побитые не используем). Промываем яблоки и черноплодку под холодной водой. Яблоки нарезаем дольками, рябину отделяем от веточки.

2. Стерилизуем подготовленные банки в духовке или другим удобным способом. Укладываем в них яблоки и черноплодную рябину.

3. Для приготовления сиропа в кастрюлю наливаем воду и добавляем сахар, ставим на огонь и доводим до кипения. Кипятим минут десять-пятнадцать. Это нужно чтобы сироп немного уварился.

4. Кипящим сиропом заливаем фрукты в банке. В отдельной кастрюле нагреваем воду, но не доводим до кипения (примерно восемьдесят градусов), ставим в нее закрытые банки с сиропом и фруктами на десять минут. По истечении времени вынимаем банки и закатываем, переворачиваем их и оставляем охлаждаться при комнатной температуре. Компот готов, после охлаждения его можно убирать в кладовую.


Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Ягоды / Черноплодная рябина
Блюдо: Напитки / Компоты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яблоки — 3 Килограмма
  • Черноплодная рябина  — 1 Килограмм
  • Сахар — 0,7 Килограмма
  • Вода — 2 Литра

Количество порций: 10-15

Оценить рецепт Компот из черноплодки с яблоками на зиму:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
как приготовить салат селедка под шубой рецепт

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
чак чак рецепт фото