Компот из шиповника с черной смородиной
Компот из черной смородины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я очень люблю домашние компоты из ягоды, поэтому стараюсь приготовить на зиму побольше баночек. Делюсь своим любимым рецептом компота из черной смородины.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из черной смородины. По желанию для аромата в компот можно добавить свежую мяту. Количество ингредиентов рассчитано на 1 литровую банку, при необходимости смело увеличивайте порцию. Компот получается в меру сладким, очень ароматным и душистым. Готовится без дополнительной стерилизации, но прекрасно хранится всю зиму.Состав / Ингредиенты:
- Сахар 60-70 грамм
- Лимонная кислота 1/3 ч. ложки
- Черная смородина 160-170 грамм
- Вода 950 мл (сколько войдет в банку)
Количество порций
4
Калорийность
35 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Компот из черной смородины"
Подготовьте все ингредиенты.
Тщательно помойте смородину, затем переберите. Все веточки, зеленые или испорченные ягоды удалите.
Заполните чистую стерилизованную банку смородиной на 1/3.
Влейте в банку кипяток. Прикройте крышкой (не закручивая), оставьте на 10-15 минут.
Затем слейте воду в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения, дождитесь, пока сахар растворится полностью.
Получившийся сладкий сироп влейте обратно в банку. Закрутите плотно крышку.
Переверните банку вверх дном, укутайте в полотенце. Оставьте так до полного остывания, после этого компот можно убрать на хранение в темное и прохладное место.
Компот из черной смородины готов.
Оценить рецепт Компот из черной смородины
5.0
75
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Напитки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов