Клубника с сахаром на зиму без варки
Клубничное варенье без варки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такое варенье хранится только в холодильнике в стерильных баночках.
Описание приготовления:
Варить такое клубничное вапенье действительно нет надобности, ягоды пропитываются сладким сиропом и сохраняют прекрасный цвет и аромат свежей клубники.Состав / Ингредиенты:
- Клубника 1 кг
- Сахар 800 грамм
Количество порций
7
Калорийность
401 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
100 г
Углеводы
Как приготовить "Клубничное варенье без варки"
1. Собираем свежую клубнику.
2. Отбираем только спелые и здоровые ягоды. Отмеряем сахар.
3. Промываем клубнику, отрываем хвостики.
4. Каждую клубничку режем на 4 части вдоль.
5. Посыпаем сахаром. И так каждый слой повторяем. Сначала клубника, потом сахар.
6. Самый последний слой - сахар. Оставляем клубнику на ночь, накрываем крышкой.
7. Утром прогреем на слабом огне, доводя клубнику до 60 градусов, чтобы полностью растворился сахар. Выключаем огонь. Стерилизуем баночки.
8. Разливаем по стерильным банкам, накрываем крышками до остывания, затем закручиваем и храним в холодильнике.
Оценить рецепт Клубничное варенье без варки
4.7
15
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
31.05.2018 13:20 
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов