мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто

Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто



Приготовил:  
20.04.2010
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Восточноевропейский рецепт приготовления клецок из тыквы с кориандром.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Крупы
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • тыква — 200 Грамм (натереть)
  • мука — 2 Стакана
  • яйцо — 1 Штука
  • мускатный орех — 1 Штука
  • соль — 1 Штука
  • перец — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить "Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто"

Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто - фото шаг 1
Ингредиенты
Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто - фото шаг 2
Смешиваем тыкву, 1 стакан муки, яйцо, мускатный орех.
Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто - фото шаг 3
Добавить еще 1 / 2 стакана муки и перемешать.
Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто - фото шаг 4
Добавить последней 1 / 2 стакана муки.
Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто - фото шаг 5
Лепим небольшие шарики.
Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто - фото шаг 6
Проделываем это со всем имеющимся тестом.
Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто - фото шаг 7
Посыпать небольшим количеством муки. Слегка придавите вилкой каждый шарик.
Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто - фото шаг 8
Отварите клецки в подсоленной воде. Они будут готовы когда всплывут.
Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто - фото шаг 9
Кориандр и Алмонд песто: - 6 стеблей свежего кориандра, 20 г. кинзы, 4 столовые ложки оливкового масла, 15 г Пармиджано Реджано, соль и перец по вкусу.
Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто - фото шаг 10
Вот, что должно получиться:
Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто - фото шаг 11
Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне.
Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто - фото шаг 12
Выкладываем клецки на тарелки и заправляем Алмонд Песто.

Оценить рецепт Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
куриная грудка рецепты с грибами

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
тикка масала
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти