мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Каша из тыквы на молоке



Добавил:  
12.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Тыквенная каша очень вкусная не только с рисом или пшеном, но и сама по себе. Как раз такой вариант я вам и предлагаю попробовать с рецептом каши из тыквы на молоке. Сладкая и полезная каша для всех!

Описание приготовления:

Мне по душе тыквенная каша пюре. Кусочками я привыкла готовить ее либо с рисом, либо с пшеном. А вот сама по себе тыква кусочками получается не особо. Поэтому, для приготовления каши из тыквы на молоке нам понадобится блендер, чтобы ее пюрировать. Количество сахарной пудры можете регулировать сами: все зависит от самой тыквы: иногда попадется сладкая, как мед, так что и сахар не нужен!


Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тыква  — 500 Грамм
  • Молоко  — 200 Миллилитров
  • Вода — 50 Миллилитров
  • Корица молотая  — 0,5 Чайных ложки
  • Изюм  — 0,5 Стакана
  • Сахарная пудра  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Каша из тыквы на молоке"

Каша из тыквы на молоке - фото шаг 1
Для начала залейте изюм кипятком, чтобы он размок и стал мягче.
Каша из тыквы на молоке - фото шаг 2
Тыкву почистите (не забыв удалить семечки), порежьте крупными кусками и выложите в кастрюлю.
Каша из тыквы на молоке - фото шаг 3
Молоко смешайте с водой, а потом залейте тыкву.
Каша из тыквы на молоке - фото шаг 4
Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, а потом уменьшите огонь. Пускай тыква варится минут 15-25, пока не станет мягкой. После этого откиньте тыкву дуршлаг, дайте молоку стечь (но пока не выливайте, оно нам еще пригодится). Дайте тыкве слегка остыть, блендером измельчите ее до пюреобразного состояния. Если пюре будет слишком густым, влейте оставшееся молоко.
Каша из тыквы на молоке - фото шаг 5
Добавьте в кашу корицу и сахарную пудру по вкусу. Каша становится похожа на крем. Ее, кстати, можно подавать как горячей, так и холодной.
Каша из тыквы на молоке - фото шаг 6
Готовую кашу из тыквы разложите по тарелкам, добавьте изюм по вкусу, и перемешайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Каша из тыквы на молоке:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
тушеная картошка с ребрышками рецепт с фото

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
рецепт малосольных помидоров быстрого приготовления