мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картошка со шкварками

Картошка со шкварками



Приготовил:  
15.08.2013
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Картошка со шкварками - шикарное блюдо в сезон молодого картофеля. Готовится блюдо очень просто, в течение 45 минут и стоит совершенно не дорого. Вкусно, сытно и просто!

Описание приготовления:

Картошка со шкварками - очень вкусное, но весьма калорийное блюдо. Скорее всего это блюдо можно отнести к категории мужских блюд, и потому к картошке со шкварками отлично подойдет вкусное холодное пиво или 100 грамм водки. На самом деле, картошку со шкварками можно подавать как отдельное самодостаточное блюдо, так и в качестве гарнира, но получится довольно жирненько! :) Хорошего дня и приятного приготовления!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молодой картофель — 900 Грамм
  • Бекон — 300 Грамм
  • Свежий зеленый лук — 1 Штука (пучок)
  • Свежий укроп — 1 Штука (пучок)
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Картошка со шкварками"

Картошка со шкварками - фото шаг 1
Картофель замачиваем на 5 минут в холодную воду, чтоб его было легче чистить.
Картошка со шкварками - фото шаг 2
Очищаем картофель от шкурки. Делать это можно даже руками.
Картошка со шкварками - фото шаг 3
Картофель нарезаем на небольшие одинаковые части и варим в подсоленной воде до готовности.
Картошка со шкварками - фото шаг 4
Зеленый лук нарезаем.
Картошка со шкварками - фото шаг 5
Бекон нарезаем маленькими кубиками.
Картошка со шкварками - фото шаг 6
Обжариваем бекон на сковородке на небольшом огне, пока он не станет хрустящим.
Картошка со шкварками - фото шаг 7
На тарелку выкладываем отваренный картофель, сверху выкладываем шкварки, нарезанный зеленый лук, укроп и подаем к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картошка со шкварками:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
приготовление блюд из фасоли стручковоц

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
пошаговые инструкцыи рецепт пирога со згущёнкай