Картошка с сыром в горшочке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот рецепт приготовления картошки с сыром в горшочке относится к разряду самых простых и быстрых, тут управятся даже начинающие хозяйки. Вкусное, сытное, но при этом здоровое блюдо - для вас!
Описание приготовления:
Картошка с сыром в горшочке в домашних условиях всегда получается необыкновенно нежной, с приятным сливочным привкусом благодаря маслу и сыру. Ее хорошо подавать к всяческим мясным блюдам французской кухни, или к запеченной рыбе всех сортов. Приступим?Как приготовить картошку с сыром в горшочке:
1. Первым делом картофель моем, чистим и нарезаем небольшими кубиками.
2. Сыр натираем на крупной терке, и зелень мелко шинкуем.
3. Теперь каждый горшочек слегка смазываем маслом, и выкладываем наш картофель. Отправим в раскаленную духовку на 5 минут без крышки, - чтобы картофель подрумянился.
4. Достаем горшочки, вливаем в каждый горшочек кипяченую воду, солим, перчим, - и обратно в духовку, пока лишняя жидкость не уйдет.
5. Теперь Снова достаем горшочки, посыпаем содержимое тертым сыром и рубленной зеленью, - и опять в духовку уже до полной готовности картофеля.
Готово! Обычно картофель становится мягким уже до момента выпаривания лишней воды с горшочков, но это зависит от вашей плиты и крупности нарезания картофеля. Кстати, если вы торопитесь,картофель можно предварительно сварить, как обычно, на плите до полуготовности, а уже потом добавить чуть воды и сыр с зеленью.
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 Килограмм
- Вода 1/2 Стакана
- Сыр твердый 100 Грамм
- Масло сливочное 1 Ст. ложка
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Оценить рецепт Картошка с сыром в горшочке
4.2,
всего
6
Рекомендуем рецепты:
Крем для бисквита из сметаны
Итальянское мороженое "Джелато"
Американские блины "Панкейки"
Рулет из кабачков
Буглама из баранины
Крем для бисквита из сметаны
Итальянское мороженое "Джелато"
Американские блины "Панкейки"
Рулет из кабачков
Буглама из баранины
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ