мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картофельные зразы с сосиской



Добавил:  
08.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Приготовьте картофельные зразы с сосиской, порадуйте себя хорошим и сытным блюдом! Зразы подходят на полдник, обед или ужин. Их с удовольствием едят не только взрослые, но и дети. Попробуйте!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления картофельных зраз с сосиской. Отварите картофель до готовности, натрите его на терке и смешайте с жареным луком и яйцами, добавьте специи. В качестве начинки - слегка обжаренные сосиски. Сформируйте зразы и обжарьте их на сковороде. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Горячие блюда / Зразы

Ингредиенты:

  • Картофель — 6 Штук
  • Сосиски — 7 Штук
  • Яйца — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Мука — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 7

Как приготовить "Картофельные зразы с сосиской"

Картофельные зразы с сосиской - фото шаг 1
Картофель очищаем и варим в подсоленной воде до готовности. Даем ему остыть и натираем на мелкой терке.
Картофельные зразы с сосиской - фото шаг 2
Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле до прозрачности, затем смешиваем его с картофелем.
Картофельные зразы с сосиской - фото шаг 3
Вбиваем яйца, добавляем соль и перец. Перемешиваем.
Картофельные зразы с сосиской - фото шаг 4
Немножечко обжариваем сосиски на сковороде.
Картофельные зразы с сосиской - фото шаг 5
Из пюре лепим лепешки помещаем их на ладонь, а в середину кладем сосиску.
Картофельные зразы с сосиской - фото шаг 6
Формируем зразы, обмакиваем их в муку и жарим на растительном масле до красивого румяного цвета. Обжаривать с двух сторон.
Картофельные зразы с сосиской - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельные зразы с сосиской:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 17

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Евгений Лем 08.01.2015 17:42 «Ответить

Выглядит аппетитно! :happy:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рецепты с карася

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
рецепты зефира в домашних условиях