мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картофельное пюре с ветчиной



Добавил:  
06.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Самый распространенный гарнир, к тому же, сдобренный ароматной ветчиной. Картофельное пюре с ветчиной можно подать просто, а можно использовать кондитерский мешок и запечь розочки.

Описание приготовления:

Любимое всеми картофельное пюре - самое распространенное блюдо. К нему можно подать любое мясо, любые овощи - оно сочетается буквально со всем. Давайте приготовим с помощью простого рецепта картофельного пюре с беконом. Мало кто откажется от нежного пюре с поджаренным беконом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Гарниры / Пюре

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 Грамм
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Сметана жирная — 2-3 Ст. ложек
  • Ветчина — 100 Грамм
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный — - По вкусу
  • Луковица — 1 Штука

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Картофельное пюре с ветчиной"

Картофельное пюре с ветчиной - фото шаг 1
1. Картошку почистите, поставьте вариться до готовности в подсоленной воде. Пока картошка варится, мелко порежьте лук и ветчину, затем обжарьте в сковороде на масле в течение 7-8 минут на среднем огне.
Картофельное пюре с ветчиной - фото шаг 2
2. Слейте воду из кастрюлю с картошкой, добавьте туда масло, сметану, перец и взбейте блендером до пюре. Затем добавьте обжаренный лук с ветчиной и перемешайте.
Картофельное пюре с ветчиной - фото шаг 3
3. Можете подавать пюре таким, как оно есть уже сейчас. А можете, используя кондитерский мешок, выдавить на застеленный пергаментом противень розочки.
Картофельное пюре с ветчиной - фото шаг 4
4. Запекайте пюре в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут до золотисто-коричневой корочки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельное пюре с ветчиной:

2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
приготовление печени

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
курица с картошкой в горшочках