мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Помидор / Картофель в духовке с помидорами

Картофель в духовке с помидорами



Добавил:  
20.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Картофель в духовке с помидорами - отличное блюдо для вегетарианцев и для тех, кто соблюдает пост. Картофель благодаря помидорам получается сочным, не пересушенным. Попробуйте!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт картошки с помидорами в духовке - отличная идея для постного стола и вегетарианцев. А те, кто любит мясо, используют такой картофель в качестве гарнира. Я расскажу вам, как приготовить картофель с помидорами в духовке. Внимательно читайте рецепт и смотрите фото, и у вас все получится :) Маленький совет - если помидоры начинают подгорать, а картофель еще сырой - накройте противень фольгой, а перед концом готовки снимите фольгу и дайте подрумяниться помидорам.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Помидор
Блюдо: Гарниры
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 5-6 Штук
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Зелень  — 20 Грамм (укроп, петрушка, базилик - то, что вам нравится)
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Соль — 2-3 Щепоток
  • Молотый черный перец — 1-2 Щепоток
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки (1 ст.ложка масла - для соуса)

Количество порций: 2

Как приготовить "Картофель в духовке с помидорами"

Картофель в духовке с помидорами - фото шаг 1
Готовим овощи. Моем, чистим все, что нужно почистить:)
Картофель в духовке с помидорами - фото шаг 2
Готовим соус. Зелень мелко рубим. Чеснок измельчаем чеснокодавкой. Смешиваем зелень и чеснок, добавляем к ним ложку растительного масла, соль и перец. Хорошо перемешиваем
Картофель в духовке с помидорами - фото шаг 3
Противень смазываем маслом и выкладываем на него нарезанный кружочками картофель. Толщина картофельных кружочков примерно 0,5 см. На картофель распределяем наш зеленый соус.
Картофель в духовке с помидорами - фото шаг 4
Нарезаем помидоры кружочками или дольками и укладываем на каждый картофельный кружок. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку запекаться примерно на 30-40 минут. Время запекания зависит от духовки и сорта картошки.

Оценить рецепт Картофель в духовке с помидорами:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
рулет из лаваша с семгой пошаговый рецепт

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
напиок из авокадо