мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Виноград / Груша / Грушевое варенье с виноградом

Грушевое варенье с виноградом



Добавил:  
24.06.2013
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Грушевое варенье с виноградом относится к разряду деликатесных. Знаю, что оно популярно на юге Украины. Груши и виноград поспевают практически одновременно - объедините их вкусы, приготовив варенье.


Описание приготовления:

Грушевое варенье с виноградом можно варить и пятиминутками, если у вас есть желание растянуть процесс на сутки. При варке варенья надо постоянно следить за огнем, чтоб варенье не пригорело. Количество сиропа должно зависеть от сочности груш, так что регулируйте мой рецепт в зависимости от имеющегося сырья. Итак, рассказываю вам, как приготовить грушевое варенье. Пробуйте, успехов!


Основной ингредиент: Фрукты / Виноград / Груша
Блюдо: Заготовки / Варенье
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Груши — 2 Килограмма
  • Виноград — 300 Грамм (сорт без косточек)
  • Сахар — 2,4 Килограмма
  • Вода — 300 Миллилитров
  • Лимон — 1 Штука

Количество порций: много

Как приготовить "Грушевое варенье с виноградом"

Грушевое варенье с виноградом - фото шаг 1
Спелые крепкие груши помыть и обсушить.
Грушевое варенье с виноградом - фото шаг 2
Порезать кусочками.
Грушевое варенье с виноградом - фото шаг 3
Виноград разобрать на ягодки, помыть.
Грушевое варенье с виноградом - фото шаг 4
Из воды и сахара сварить сироп.
Грушевое варенье с виноградом - фото шаг 5
В кипящий сироп положить виноград.
Грушевое варенье с виноградом - фото шаг 6
Добавить груши, размешать, довести до кипения и варить 15 минут на медленном огне.
Грушевое варенье с виноградом - фото шаг 7
Добавить оставшийся сахар и варить до готовности примерно час, постоянно помешивая.
Грушевое варенье с виноградом - фото шаг 8
За 10 минут до конца варки добавьте сок одного лимона.
Грушевое варенье с виноградом - фото шаг 9
Горячее варенье разложить по банкам и закатать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Грушевое варенье с виноградом:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 25

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

елена 17.08.2013 19:51 «Ответить

:biggrin: :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
как приготовить блины из кабачков

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
как приготовить салат без майонеза