мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гренки с яйцом и сыром



Добавил:  
04.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Всем с детства говорят, что для утром нужно завтракать плотно. Конечно, каша - неплохое блюдо, но хочется разнообразия, поэтому давайте приготовим гренки с яйцом и сыром - быстро и вкусно.

Описание приготовления:

Не сомневаюсь, что такой завтрак порадует любого мужчину! Очень любят такой завтрак детки-привереды в еде, которых, как правило, очень трудно накормить!
Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Бутерброды

Ингредиенты:

  • Ломтики хлеба — 2 Штуки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Кусочек сыра — 1 Штука
  • Подсолнечное масло — По вкусу
  • Сливочное масло — По вкусу
  • Помидоры — 1-2 Штук

Количество порций: 1

Как приготовить "Гренки с яйцом и сыром"

Гренки с яйцом и сыром - фото шаг 1
Хлеб нарезаем на куски, толщиной примерно 1,5 см. Хлеб лучше брать, такой, который уже немного зачерствел, чтобы гренки не развалились.
Гренки с яйцом и сыром - фото шаг 2
В каждом куске хлеба аккуратно вырезала серединку, оставляя корочку толщиной примерно 1 см и стараясь не повредить ни серединку, ни корочку.
Гренки с яйцом и сыром - фото шаг 3
Сковороду разогрела и положила кусочек сливочного масла. Поджарила гренки из мякиша с обеих сторон до золотистого цвета.
Гренки с яйцом и сыром - фото шаг 4
Отложила каждому на тарелку, сверху положила на горячую гренку кусочек сыра. На ту же сковороду положила корочки, обжарила их с одной стороны.
Гренки с яйцом и сыром - фото шаг 5
Перевернула, сразу же внутрь корочки налила немного растительного масла и разбила внутрь пару яиц. Жарила до готовности на маленьком огне.
Гренки с яйцом и сыром - фото шаг 6
Можно на пару-тройку минут прикрыть сковороду крышкой, чтобы яйца «схватились» сверху, а внутри желток оставался чуть жидковатым. Готовые корочки с зажаренными внутри яйцами выложила рядом с гренкой с сыром каждому на тарелку, украсила свежим помидором.

Оценить рецепт Гренки с яйцом и сыром:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
как приготовить десерт из фруктов

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
как сделать подливу с фаршем