мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Яйца / Фасоль стручковая с яйцом

Фасоль стручковая с яйцом



Приготовил:  
08.06.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Еще один рецепт превосходного гарнира или самостоятельного блюда, которое можно подать, например, на завтрак. Спешу поделиться вариантом, как приготовить фасоль стручковую с яйцом. Полезно и просто!

Описание приготовления:

Когда появляется первая зеленая стручковая фасоль, покупаю сразу 2-3 килограмма, чищу, мою и замораживаю порционно, так как я обожаю супы и вторые блюда с зеленой фасолью. И тогда можно без проблем и очень быстро приготовить фасоль стручковую с яйцом себе на завтрак))


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Яйца
Блюдо: Гарниры
География кухни: Европейская
Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Фасоль стручковая — 700 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Фасоль стручковая с яйцом"

Фасоль стручковая с яйцом - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Фасоль стручковая с яйцом - фото шаг 2
Сначала почистите фасоль.
Фасоль стручковая с яйцом - фото шаг 3
Промойте под проточной холодной водой.
Фасоль стручковая с яйцом - фото шаг 4
Вскипятите в кастрюле подсоленную воду, положите фасоль и варите 7-10 минут. Фасоль выложите в дуршлаг, часть отвара сохраните.
Фасоль стручковая с яйцом - фото шаг 5
Взбейте яйца, соль, перец и сок одного лимона.
Фасоль стручковая с яйцом - фото шаг 6
Верните фасоль в ту же кастрюлю, добавьте взбитые яйца и немного горячего отвара, перемешайте.
Фасоль стручковая с яйцом - фото шаг 7
Поставьте кастрюлю на огонь на 20 секунд, помешивая.
Фасоль стручковая с яйцом - фото шаг 8
Выложите фасоль с яйцом на сервировочное блюдо и подавайте как гарнир к мясу или как основное блюдо.

Оценить рецепт Фасоль стручковая с яйцом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Фасоль стручковая с яйцом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов






Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
буритос с курицей рецепт

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
борщ в горшочках