мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Домашний творог для детей



Приготовил:  
07.06.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам очень простой рецепт домашнего творога для детей, который идеально подойдет для первого прикорма, завтрака или на полдник. Вкусно, натурально и полезно!

Описание приготовления:

Перед вами классический рецепт домашнего творога для детей без добавок. При желании вы можете для аромата использовать стручок ванили, цедру цитрусовых. Перед подачей творожок можно дополнить сахаром, медом, сухофруктами или цукатами. Кстати, такой творог - прекрасная основа для сырников и других десертов, которыми можно накормить малышей.


Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко

Ингредиенты:

  • Молоко — 3 Литра
  • Лимон — 0.5 Щепотки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Домашний творог для детей"

Домашний творог для детей - фото шаг 1
1. Молоко влейте в кастрюлю и поставьте на огонь.
Домашний творог для детей - фото шаг 2
2. Выжмите сок лимона, влейте его в молоко. На очень медленном огне доведите до кипения.
Домашний творог для детей - фото шаг 3
3. Аккуратно помешивайте деревянной палочкой и следите за процессом. Молоко будет постепенно сворачиваться, отделится сыворотка. Рецепт приготовления домашнего творога для детей на самом деле очень прост.
Домашний творог для детей - фото шаг 4
4. Теперь нужно подготовить дуршлаг (под него подставить кастрюлю) и накрыть его чистой марлей.
Домашний творог для детей - фото шаг 5
5. Аккуратно вылейте массу из кастрюли в дуршлаг. Собранную сыворотку очень удобно использовать для выпечки.
Домашний творог для детей - фото шаг 6
6. Дайте немного стечь жидкости.
Домашний творог для детей - фото шаг 7
7. После заверните творог в марлю. Ее нужно подвесить, чтобы удалить сыворотку окончательно. Удобно использовать для этого кран. Как только жидкость стекла, переложите творог в мисочку и остудите в холодильнике. Вот и весь секрет, как сделать домашний творог для детей. Довольно быстро и просто, а в качестве продукта вы всегда будете уверены.

Оценить рецепт Домашний творог для детей:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Марина Щербакова 07.06.2016 14:20 «Ответить

Я просто жду пока молоко само прокиснет и варю, без лимона или уксуса.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
тушеная картошка

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
пирог с ягодами в мультиварке
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти