мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Домашний творог для детей



Добавил:  
07.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю вам очень простой рецепт домашнего творога для детей, который идеально подойдет для первого прикорма, завтрака или на полдник. Вкусно, натурально и полезно!

Описание приготовления:

Перед вами классический рецепт домашнего творога для детей без добавок. При желании вы можете для аромата использовать стручок ванили, цедру цитрусовых. Перед подачей творожок можно дополнить сахаром, медом, сухофруктами или цукатами. Кстати, такой творог - прекрасная основа для сырников и других десертов, которыми можно накормить малышей.


Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко

Ингредиенты:

  • Молоко — 3 Литра
  • Лимон — 0.5 Щепотки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Домашний творог для детей"

Домашний творог для детей - фото шаг 1
1. Молоко влейте в кастрюлю и поставьте на огонь.
Домашний творог для детей - фото шаг 2
2. Выжмите сок лимона, влейте его в молоко. На очень медленном огне доведите до кипения.
Домашний творог для детей - фото шаг 3
3. Аккуратно помешивайте деревянной палочкой и следите за процессом. Молоко будет постепенно сворачиваться, отделится сыворотка. Рецепт приготовления домашнего творога для детей на самом деле очень прост.
Домашний творог для детей - фото шаг 4
4. Теперь нужно подготовить дуршлаг (под него подставить кастрюлю) и накрыть его чистой марлей.
Домашний творог для детей - фото шаг 5
5. Аккуратно вылейте массу из кастрюли в дуршлаг. Собранную сыворотку очень удобно использовать для выпечки.
Домашний творог для детей - фото шаг 6
6. Дайте немного стечь жидкости.
Домашний творог для детей - фото шаг 7
7. После заверните творог в марлю. Ее нужно подвесить, чтобы удалить сыворотку окончательно. Удобно использовать для этого кран. Как только жидкость стекла, переложите творог в мисочку и остудите в холодильнике. Вот и весь секрет, как сделать домашний творог для детей. Довольно быстро и просто, а в качестве продукта вы всегда будете уверены.

Оценить рецепт Домашний творог для детей:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Комментарии :

Марина Щербакова 07.06.2016 14:20 «Ответить

Я просто жду пока молоко само прокиснет и варю, без лимона или уксуса.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
тушеная картошка

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
пирог с ягодами в мультиварке