мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Диетический омлет в духовке

Диетический омлет в духовке



Добавил:  
25.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Хотите накормить семьи вкусным и полезным завтраком? Тогда обратите внимание на простой рецепт диетического омлета в духовке. Он получается воздушным, невероятно нежным и очень аппетитным.

Описание приготовления:

Данный рецепт приготовления диетического омлета в духовке при желании можно дополнить абсолютно любыми овощами по вкусу, а также свежей зеленью. Несмотря на использование сливочного масла, омлет получается совершенно нежирным и прекрасно подойдет для детского рациона.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Яйцо — 8-9 Штук
  • Молоко — 100-150 Миллилитров
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Диетический омлет в духовке"

Диетический омлет в духовке - фото шаг 1
1. Для завтра всей семьи понадобится около 8-9 яиц. Их необходимо вбить в глубокую мисочку.
Диетический омлет в духовке - фото шаг 2
2. Налить молоко. Это классический рецепт диетического омлета в духовке, с использованием нежирного молока, однако при желании можно добавить обезжиренный кефир или обыкновенную воду.
Диетический омлет в духовке - фото шаг 3
3. Посолить по вкусу и добавить щепотку перца или любимые специи.
Диетический омлет в духовке - фото шаг 4
4. Основной секрет пышности этого омлета в том, что яйца с молоком нельзя взбивать. Достаточно аккуратно перемешать венчиком или вилкой, чтобы разбить желтки.
Диетический омлет в духовке - фото шаг 5
5. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Бортики нужно промазать до верха, так как омлет будет хорошо подниматься. При желании можно использовать растительное масло, которое распределить по форме с помощью кисточки. Если дома есть силиконовая форма необходимого размера, то можно обойтись и без масла.
Диетический омлет в духовке - фото шаг 6
6. Вылить яично-молочною смесь в форму. При желании можно присыпать сверху рубленной свежей зеленью.
Диетический омлет в духовке - фото шаг 7
7. Отправить в разогретую духовку на 25-30 минут, в зависимости от температуры и количества яиц. При желании диетический омлет в духовке в домашних условиях можно дополнить также овощами по вкусу или отварным мясом.
Диетический омлет в духовке - фото шаг 8
8. Когда омлет готов, его нужно аккуратно разрезать на порционные кусочки и подавать к столу. Дополнить его можно любимым соусом или свежими овощами в качестве гарнира.

Оценить рецепт Диетический омлет в духовке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
соус табаско рецепт

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
как приготовить капусту в мультиварке