мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Персик / Ягоды / Ежевика / Десерт из персиков и ежевики

Десерт из персиков и ежевики



Добавил:  
26.12.2012
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Десерт из персиков и ежевики - очень простой в приготовлении, вкусный и эффектный десерт, который поднимет вам настроение и избавит от хандры и депрессии. Вкусный, красочный, позитивный десерт!

Описание приготовления:

Что делать, когда серая погода и холода вгоняют в тоску и депрессию? Правильно, баловать себя вкусными красочными десертами, которые будут напоминать вам о лете и тепле. Один из наиболее простых, но вкусных десертов, которые я знаю - это десерт из персиков и ежевики. По сути, аналогично можно приготовить десерт из практически любых ягод и фруктов, однако мне больше всего нравится сочетание именно персика с ежевикой. Ну, а следовать моему примеру или изобретать что-то свое - дело ваше :)


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / Легкий ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Персик / Ягоды / Ежевика
Блюдо: Десерты

Ингредиенты:

  • Персики — 6 Штук
  • Ежевика — 1 Штука
  • Песок сахарный — 2/3 Стакана (1/3 - в начинку, 1/3 - в обсыпку)
  • Крахмал кукурузный — 3 Чайных ложки
  • Сливочное масло — 10 Ст. ложек (2 - в начинку, 8 - в обсыпку)
  • Мука — 3/4 Стакана
  • Коричневый сахар — 1/4 Стакана
  • Печенье измельченное — 1 Стакан
  • Корица — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Десерт из персиков и ежевики"

Десерт из персиков и ежевики - фото шаг 1
Персики моем, удаляем косточку, нарезаем на кубики стороной примерно 1 см.
Десерт из персиков и ежевики - фото шаг 2
Ежевику промываем и смешиваем с нарезанными персиками.
Десерт из персиков и ежевики - фото шаг 3
Засыпаем ягоды крахмалом и сахаром (1/3 стакана).
Десерт из персиков и ежевики - фото шаг 4
Хорошенько перемешиваем и отставляем.
Десерт из персиков и ежевики - фото шаг 5
В кухонном комбайне до однородности перемешаем муку, коричневый сахар, сахарный песок, печенье и корицу.
Десерт из персиков и ежевики - фото шаг 6
Добавляем кубиками нарезанное сливочное масло.
Десерт из персиков и ежевики - фото шаг 7
Еще раз перемешиваем до консистенцию, которую можно сравнить с мокрым песком. Получившаяся масса, подобно песку, должна хорошо лепиться друг к другу, однако при этом крупных кусочков в ней быть не должно.
Десерт из персиков и ежевики - фото шаг 8
Аккуратно перекладываем ягоды в маленькие баночки или подходящие формочки для запекания.
Десерт из персиков и ежевики - фото шаг 9
В каждую баночку кладем по кусочку сливочного масла.
Десерт из персиков и ежевики - фото шаг 10
Сверху покрываем фруктовую начинку приготовленной нами обсыпкой.
Десерт из персиков и ежевики - фото шаг 11
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.
Десерт из персиков и ежевики - фото шаг 12
Десерт из персиков и ежевики готов. Подавать теплым. Приятного! :)

Оценить рецепт Десерт из персиков и ежевики:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Десерт из персиков и ежевики"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
суп с клецками рецепт

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
греческий салат рецепт классический
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти