мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Черешня / Черешня с косточкой на зиму

Черешня с косточкой на зиму



Добавил:  
03.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Расскажу, как приготовить черешню с косточкой на зиму в домашних условиях. Получается отменная заготовка - ягоды в сиропе! Сироп можно разводить водой и пить, как компот, а ягоды кушать отдельно!

Описание приготовления:

Такой рецепт приготовления черешни с косточкой на зиму мне очень нравится. За счет того, чтоб добавляем много ягод, получается не компот, а насыщенный сироп. Я люблю им мороженое поливать, например. А ягоды можно есть отдельно, а можно использовать в выпечке!


Основной ингредиент: Ягоды / Черешня
Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Черешня — 10 Килограмм
  • Сахар — 7 Стаканов
  • Вода — 2 Литра
  • Лимонная кислота — 1 Щепотка

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Черешня с косточкой на зиму"

Черешня с косточкой на зиму - фото шаг 1
1. Ягоды моем, отрываем хвостики, выкладываем в чистые банки. Сделаем сироп - кипятим воду, растворяем в ней сахар и лимонную кислоту. После кипения держим еще 5 минут.
Черешня с косточкой на зиму - фото шаг 2
2. Ягод, кстати, не жалейте - заполняйте банку больше, тогда сироп будет вкуснее. Заливаем сиропом, чтобы доходило по плечики банки. В каждую банку можно еще пару кристаликов лимонной кислоты добавить. Накрываем крышками, ставим в аэрогриль при температуре 160 градусов.
Черешня с косточкой на зиму - фото шаг 3
3. Ждем, пока сироп закипит, и засекаем 20 минут (для литровых банок). Затем закатываем, окутываем одеялом, и ждем, пока полностью остынут.
Черешня с косточкой на зиму - фото шаг 4
4. Готово!

Оценить рецепт Черешня с косточкой на зиму:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
курник в мультиварке

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
диетические блюда для мужчин рецепты