мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Английские сэндвичи



Добавил:  
19.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Недавно нашел в одной кулинарной книге вот такой замечательный рецепт английских сэндвичей. Начинка очень вкусная: тунец, красный лук, яйца вареные, томаты, каперсы и анчоусы. Прекрасная закуска!

Описание приготовления:

Не знаете, чем удивить гостей? Сделайте простую закуску - английские сэндвичи в домашних условиях. Набор ингредиентов для сэндвичей можно менять, используя разные овощи, соусы или рыбу. В разных сочетания получается по-своему хорошо, главное, чтобы перед подачей на стол сэндвичи были слегка запеченными. Удачи!


Назначение: На завтрак / На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Помидор / Тунец / Яйца
Блюдо: Бутерброды / Закуски / Бургеры / Сэндвич
География кухни: Английская / Европейская

Ингредиенты:

  • Хлеб для сэндвичей — 8 Штук
  • Тунец консервированный — 300 Грамм
  • Яйца — 4 Штуки (сваренные вкрутую)
  • Сыр чеддер — 4 Ломтика
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Лук красный — 1 Штука
  • Салат — 4 Штуки (листа)
  • Майонез — 80 Грамм
  • Каперсы — 1 Ст. ложка
  • Анчоусы — 2 Штуки

Количество порций: 8

Как приготовить "Английские сэндвичи"

Английские сэндвичи - фото шаг 1
Яйца отварим вкрутую. Очищаем их и нарезаем тонкими кружочками.
Английские сэндвичи - фото шаг 2
Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Если хотите, можно замариновать лук, капнув немного уксуса и добавив чуточку сахара.
Английские сэндвичи - фото шаг 3
Нарезаем кружочками томаты.
Английские сэндвичи - фото шаг 4
С консервированного тунца следует слить масло, а саму рыбу размять вилкой.
Английские сэндвичи - фото шаг 5
Каперсы и анчоусы мелко нарезаем и смешиваем с майонезом. По желанию можно добавить немного горчицы.
Английские сэндвичи - фото шаг 6
Намазываем на ломтики хлеба приготовленный соус.
Английские сэндвичи - фото шаг 7
Сверху кладем тунец.
Английские сэндвичи - фото шаг 8
Также добавляем томаты, лук, сыр и салат.
Английские сэндвичи - фото шаг 9
Накрываем сэндвич вторым ломтиком хлеба, разогреваем на гриле (или в бутерброднице) 3-4 минуты.
Английские сэндвичи - фото шаг 10
Разрезаем сэндвичи по диагонали — и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Английские сэндвичи:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
тертая клубника с сахаром

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
тушеная фасоль в томатном соусе