мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр / Cалат с жареными грибами и сыром

Cалат с жареными грибами и сыром



Приготовил:  
08.12.2016
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Друзья, сегодня поговорим о том, как приготовить салат с жареными грибами и сыром. Это слоеный салат, украшение любого праздника. В нем отлично сочетаются аромат жареных грибов и нежный сырный вкус.

Описание приготовления:

Этот недорогой и сытный салатик станет украшением вашего стола. Он подойдет и для торжества, и для обычного семейного обеда.
Можно использовать вместо вешенок шампиньоны, но разницы большой не будет.
За счет картошки салат получатся очень сытным, главное ее хорошо посолить и смазать майонезом, чтобы не была сухой. Ещ один момент: чтобы картошка не горчила, я ее отвариваю не "в мундире", а просто целиком, очищенную, потому как от первой иногда горьковатое послевкусие бывает.
Салату перед подачей лучше дать настояться пару часов.
Можно украсить блюдо зеленью или орехами.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • картофель — 3 Штуки
  • грибы — 400 Грамм
  • яйцо — 2 Штуки
  • сыр — 100 Грамм
  • майонез — По вкусу
  • соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Cалат с жареными грибами и сыром "

Cалат с жареными грибами и сыром   - фото шаг 1
Первый слой станет сытной основой. Это будет картофель. Его нужно предварительно отварить. Остудите. Нарежьте мелкими кубиками. Посолите слой картофеля, сверху сделайте майонезную сеточку. Картофель лучше промазать майонезом посильнее, потому как это самый сухой слой в салате.
Cалат с жареными грибами и сыром   - фото шаг 2
Грибы порежьте мелкими кусочками и обжарьте на растительном масле. Постарайтесь не пересушить их при этом, чтобы салат был сочным. Посолите и поперчите грибы. Выложите грибы на слой картошки, сделайте майонезную сетку.
Cалат с жареными грибами и сыром   - фото шаг 3
Отварите "в крутую" яйца. Порежьте их мелкими кубиками или потрите на крупной терке. Выложите на слой грибой и сделайте майонезную сетку.
Cалат с жареными грибами и сыром   - фото шаг 4
Итак, последний слой — это сыр. Натрите его на мелкой терке прямо на салат. Украсить блюдо можно перышками зеленого лука.

Оценить рецепт Cалат с жареными грибами и сыром :

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Cалат с жареными грибами и сыром "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Марина 15.12.2016 14:15 «Ответить

Я бы обязательно добавила зелени, и где-то,между слоями,выложила мелко порубленную корейскую морковку,тоненьким слоем,а картофель предварительно бы заправила майонезом,а потом ровно выложила первым слоем

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
салат со щавелем рецепт

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
блюда для пикника летом