мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Завтрак из сосисок и яиц

Завтрак из сосисок и яиц



Приготовил:  
09.05.2015
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такой завтрак можно подать в выходные. Он порционный. Подходит даже для завтрака в постель. Очень вкусно, немного остро и ароматно.

Описание приготовления:

Обжарьте сосиски с луком, добавьте бульона, муки для загустения, специи. Затем выложите в порционные формочки и вбейте сверху яйцо. Запеките в духовке до готовности яйца и подавайте.


Назначение: На завтрак
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Сосиски — 5 Штук
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло — 20 Миллилитров
  • Специи — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Яйцо — 5 Штук
  • Вода или бульон — 200 Миллилитров
  • Лук репчатый — 2 Штуки

Количество порций: 5

Как приготовить "Завтрак из сосисок и яиц"

Завтрак из сосисок и яиц - фото шаг 1
Разогреваем сководору. Добавляем масло. Обжариваем мелко нарезанный репчатый лук.
Завтрак из сосисок и яиц - фото шаг 2
Добавьте нарезанные сосиски. Мои сосиски довольно крупные. Я их порезала пополам.
Завтрак из сосисок и яиц - фото шаг 3
Добавьте сухую муку. Обжарьте ее на масле. Когда мука начнет пениться, влейте воду.
Завтрак из сосисок и яиц - фото шаг 4
Добавьте специи, томатную пасут. Перемешайте. Добавьте соль и черный молотый перец.
Завтрак из сосисок и яиц - фото шаг 5
Дайте массе закипеть. Помешивайте. Доведите до вкуса и выключайте.
Завтрак из сосисок и яиц - фото шаг 6
В каждую формочку (чашку) выложите по 2 ст. ложки полученной смеси.
Завтрак из сосисок и яиц - фото шаг 7
В каждую вбейте по 1 яйцу. В каждую кладем по маленькому кусочку сливочного масла.
Завтрак из сосисок и яиц - фото шаг 8
Аккуратно переставьте формочки на противень. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте в духовке около 10 минут.
Завтрак из сосисок и яиц - фото шаг 9
Подайте к столу сразу, горячим.

Оценить рецепт Завтрак из сосисок и яиц:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
пироги рецепты с фото

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
итальянская кухня рецепты с фото
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти