мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Опята / Замороженные опята в сметане

Замороженные опята в сметане



Добавил:  
22.06.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Замороженные опята в сметане - очень интересное блюдо на скорую руку. Если у вас в морозилке без дела пропадают опята - обязательно приготовьте это блюдо, вам наверняка понравится.

Описание приготовления:

В нашей семье все очень любят собирать грибы. А вот едим мы их уже без такого азарта. Замораживаем на зиму огромное количество опят, а что с ними потом делать - не знаем. Вот вам - один из вариантов, практикуемых нами чаще всего. Замороженные опята в сметане готовятся очень быстро и просто, никаких дорогих или труднодоступных ингредиентов не требуется, все очень легко и просто. Если у вас есть замороженные опята - приготовьте, вам наверняка понравится.
Итак, рецепт замороженных опят со сметаной:
1. Для того, чтобы приготовить замороженные опята в сметане, сначала прогреваем толстостенную сковороду на сильном огне, и обжариваем в ней опята, пока лишняя жидкость не уйдет.
2. Очищаем и мелко нарезаем луковицу, пассеруем в масле на среднем огне.
3. Добавляем готовый лук к нашим опятам, перемешиваем, и держим на среднем огне еще 5 минут.
4. Заливаем нашу смесь сметаной, и доводим ее до кипения.
5. Добавляем зелень, приправы и специи по вкусу, перемешиваем в последний раз, и через несколько минут убираем с огня.

Как видим, рецепт приготовления замороженных опят в сметане очень простой. Наслаждаемся! :)


Назначение: На обед / На ужин / Обед на скорую руку / Легкий ужин
Основной ингредиент: Грибы / Опята
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Опята замороженные — 400 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Сметана — 1 Стакан

Количество порций: 2-3

Оценить рецепт Замороженные опята в сметане:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
салат со свиным языком

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
блюдо из форели