Сезонные рецепты:
Паштет из яиц
Яичный паштет
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусная и яркая закуска. Подается охлажденной на тостах, ржаном хлебе или в вафельных стаканчиках.
Описание приготовления:
Яичный паштет готовим при помощи измельчителя - комбайна, блендера. Яйца надо предварительно отварить, а овощи обжарить на масле до мягкости. Перед подачей паштет отсудите. На стол подайте с сухариками, крекерами или любимым хлебом.Состав / Ингредиенты:
- Куриные яйца 2-3 штук (в зависимости от размера)
- Морковь 1 штука
- Луковица 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Масло сливочное 50-70 грамм
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Зелень По вкусу (укроп, петрушка)
Количество порций
6
Калорийность
201 ккал
Калорийность
4 г
Белки
18 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Яичный паштет"
1. Приготовим ингредиенты. Яйца отварим до полной готовности, очистим.
2. Лук нарезаем произвольно.
3. Морковь трем на терке.
4. В минимальном количестве масло обжариваем овощи до готовности.
5. Готово. Лишнее масло удалите.
6. В чашу измельчителя кладем яйца, масло сливочное, жареные овощи, чеснок, зелень, соль, перец черный молотый.
7. Измельчаем.
8. Готовый паштет отправляем в холодильник на 1 час для остывания. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Яичный паштет
5.0
12
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
12.08.2020 18:21 
Паштеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов