Вегетарианский сыр
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы когда нибудь слышали о том, что сыр можно приготовить из орехов? Интересно? Тогда смотрите, как приготовить вегетарианский сыр из орешков кешью с ароматными добавками и оболочкой из свежей зелени.
Описание приготовления:
Лимонный сок необходим здесь для поддержания консистенции и баланса вкуса. А вот лимонную цедру вы можете заменить и совместить с любыми добавками по вашему вкусу. Это может быть свежая зелень, кусочки перца, вяленых помидоров или дробленые грецкие орешки.Пробуйте и угощайте знакомых вегетарианцев, они точно оценят такой сыр :)
Состав / Ингредиенты:
- Орехи кешью 240 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Лимонный сок 60 Миллилитров
- Чесночный порошок 0,5 Чайных ложки
- Масло оливковое 2 Чайных ложки
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Укроп 1 Пучок
- Вода 180 Миллилитров (+ вода для вымачивания орехов)
- Цедра лимона 1 Чайная ложка
- Сухие дрожжи 6 Грамм
Количество порций
8
Калорийность
284 ккал
Калорийность
20 г
Белки
10 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Вегетарианский сыр"
Орехи залейте водой, закройте пленкой и оставьте на 12 часов. Вымоченные орехи положите в блендер, туда отправьте все ингредиенты, кроме укропа.
Возьмите марлю, сложенную в несколько слоев, или хлопковую ткань, переложите массу в ткань и свяжите все тугим кулечком, посместите в кастрюлю и оставьте отстояться на 6 часов.
Оценить рецепт Вегетарианский сыр
5.0,
всего
3
Рекомендуем рецепты:
Шоколад с орехами
Арахисовое печенье
Салат "Прага" с грецкими орехами
Пирог с инжиром и миндалем
Карамелизированные персики
Шоколад с орехами
Арахисовое печенье
Салат "Прага" с грецкими орехами
Пирог с инжиром и миндалем
Карамелизированные персики
Редакция рекомендует:
Веганский сыр из кешью
Сыр из растительного молока
Постный сыр в домашних условиях
Сыр из чечевицы
Постная моцарелла
Домашний сыр без яиц
Сырный суп без блендера
Шпинат с адыгейским сыром
Быстрый домашний сыр из молока без специальных ферментов
Адыгейский сыр с зеленью
Миндальный сыр
Домашняя брынза из творога
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ