Варенье из арбузных корок с цитрусами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такое ароматное варенье по вкусу напоминает кабачковое. Аромат цитрусов придает варенью некую изюминку. Очень необычное и загадочное варенье!
Описание приготовления:
Для приготовления такого варенья необходимо выбирать арбузы с толстой кожурой. Варенье получается очень необычным, с легкими цитрусовыми нотками. Надеюсь Вам понравится!Состав / Ингредиенты:
- Арбузные корки 1 Килограмм
- Сахар 600 Грамм
- Сода 1 Чайных ложек
- Вода 1 Литров
- Лимон 1 Штук
- Апельсин 2 Штуки
Количество порций
3
Калорийность
230 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
57 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из арбузных корок с цитрусами"
Соду растворите в теплой воде.
Арбузные корки нарежьте кубиками и замочите в содовом растворе на 2-3 часа. Затем промойте.
Засыпьте корки сахаром и оставьте до образования сока.
Затем доведите до кипения, проварите минут 5 и выключите. Остудите варенье полностью и повторите процесс еще 1 раз.
Апельсины почистите и нарежьте, отправьте в варенье.
Из лимона выжмите сок, влейте в варенье. Добавьте оставшиеся половинки лимона. Доведите до кипения и проварите минут 10. Затем корки необходимо удалить.
Разлейте варенье по стерильным банкам и закройте крышками. Укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Варенье из арбузных корок с цитрусами
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Галет с черешней и абрикосами
Клюквенный морс из замороженной клюквы
Черничный десерт
Суп из клубники со сливками
Пирожки с черникой в духовке
Галет с черешней и абрикосами
Клюквенный морс из замороженной клюквы
Черничный десерт
Суп из клубники со сливками
Пирожки с черникой в духовке
Редакция рекомендует:
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ