Сезонные рецепты:
Варенье из антоновки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Антоновка — зимний сорт яблок с кисло-сладким вкусом и неповторимым ароматом. Предлагаю вам рецепт варенья из антоновки. Оно готовится в несколько этапов, но получается очень вкусным!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из антоновки. Обратите внимание, что вес яблок указан уже в подготовленном нарезанном виде. По желанию яблоки можно очистить от кожуры. Варенье получается сладкое, красивого янтарного цвета с прозрачными дольками яблок!Состав / Ингредиенты:
- Яблоки антоновка 350 грамм
- Сахар 350 грамм
Количество порций
5
Как приготовить "Варенье из антоновки"
Подготовьте все ингредиенты.
Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте пластинами одинаковой толщины. Взвесьте очищенные яблоки и отмерьте такое же количество сахара.
Засыпьте яблоки сахаром.
Аккуратно перемешайте и оставьте на 2 часа, пока они не выделят сок.
Переложите яблоки в кастрюлю с толстым дном, доведите до кипения и проварите 5 минут на среднем огне. Снимите с плиты и оставьте полностью остыть.
Затем снова уваривайте 5 минут. Оставьте ещё раз полностью остыть. Повторите этот шаг ещё 1 раз.
Последний раз доведите варенье до кипения и проварите уже 15-20 минут.
Горячее варенье переложите в чистую стерилизованную баночку.
Варенье из антоновки готово, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Варенье из антоновки
5.0
7
Категории рецепта
Комментарии :
17.09.2025 13:18 
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов