мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Варенье из акации

Варенье из акации



Добавил:  
17.06.2013
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

"Акация душистая с весной расцвела..." Помните? Акация не только изумительно пахнет, но и омолаживает, улучшает память и укрепляет иммунитет. А еще из нее можно варить чудесное варенье и делать маски!

Описание приготовления:

Для нашего варенья нам нужные свежие цветы акации. Надо удалить тычинки, хвостики, цветоложа, а цветочки промойте. Говорят, что цветы лучше собирать после дождя и на росе.
Что же, цветы готовы, теперь будем выяснять, как приготовить варенье из акации.


Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Цветы белой акации — 1,5 Килограмма
  • Сахар — 750 Грамм
  • Вода — 200 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить "Варенье из акации"

Варенье из акации - фото шаг 1
1. Очищенные и промытые цветы поместите в кастрюлю, где будете варить варенье.
Варенье из акации - фото шаг 2
2. Из сахара и воды сварите сироп. Для этого сначала влейте воду в сахар, затем поставьте посуду с водой и сахаром на плиту и, помешивая, растворите сахар.
Варенье из акации - фото шаг 3
3. Сваренным сиропом залейте цветочки. Варите смесь на медленном огне в течение 35-40 минут. Не забывайте постоянно помешивать.
Варенье из акации - фото шаг 4
4. После того, как указанное время истекло, процедите варенье через сито и варите еще в течение 10 минут.
Варенье из акации - фото шаг 5
5. Варенье поместите в простерилизованные банки, закатайте. Закутав в одеяло, дайте им остыть. Храните в темном, прохладном месте.

Оценить рецепт Варенье из акации:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 7
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
постные блюда из теста

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
из творога блюда