Сезонные рецепты:
Тушеная фасоль в горшочке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас на кухне пылятся горшочки, доставайте. Пустим их в дело! Приготовим сытную и полезную фасоль. Протомим ее с лучком и грибочками. Мммм... Вкуснотища!
Описание приготовления:
Фасоль - удивительный овощ. Это одновременно и еда? и набор витаминов. Тушеная фасоль с луком и грибами - блюдо, совмещающее в себе и клетчатку, и витамины, и микроэлементы. Растительный белок, содержащийся здесь? усваивается практически полностью, даря восхитительное чувство сытости, и не нанося при этом никакого ущерба фигуре. Итак, рецепт тушеной фасоли с луком и грибами!Состав / Ингредиенты:
- Фасоль красная 150 грамм
- Лук репчатый 3 штуки
- Грибы сушеные 1/3 стакана
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
118 ккал
Калорийность
2 г
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Тушеная фасоль в горшочке"
Фасоль промыть, сложить в миску, замочить на ночь.
Замоченную фасоль переложить в кастрюлю, отваривать в течение часа. Отвар не выливать, а оставить. Фасоль выложить в миску.
Грибы выложить в миску, залить водой на 3-4 часа.
Лук почистить, нарезать кольцами.
В сковороду налить растительное масло, прогреть, выложить туда лук, обжарить до золотистого цвета.
В горшочки выложить слоями фасоль, лук и грибы. Можно повторить. В фасолевый отвар добавить соль, перец. Залить им содержимое горшочков и поставить в холодную духовку на 30 минут.
Готовую фасоль подавать в тех же горшочках, что и готовилась. Можно посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тушеная фасоль в горшочке
5.0
6
Категории рецепта
Комментарии :
Ksusha Zymin 
12.09.2025 09:28
Тушёная фасоль в горшочке получилась просто изумительной. Добавила немного копчёного бекона, и вкус стал ещё насыщеннее. Жаль, что заканчивалось так быстро, все в доме оценили.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов