мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тилапия в фольге



Добавил:  
17.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Идея для полезного и вкусного обеда или ужина - это простой рецепт тилапии в фольге. Нежнейшее рыбное филе с овощами с удовольствием едят и взрослые, и детки.

Описание приготовления:

Это удивительно аппетитное и полезное блюдо. Рыба получается очень сочной, а овощи мягкими и ароматными. Существует два варианта, как сделать тилапию в фольге - целиком или уже отделенным от костей филе. В данном случае используется именно филе.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тилапия
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Филе тилапии — 4 Штуки
  • Сладкий перец — 2 Штуки
  • Зеленый лук — 2 Штуки
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Специи — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — 4 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Тилапия в фольге"

Тилапия в фольге - фото шаг 1
1. Сладкий перец вымыть, очистить от хвостиков и семян. Нарезать тонкой соломкой. Перец - идеальный вариант для рыбы. При желании, конечно, в рецепт приготовления тилапии в фольге можно внести коррективы, заменив перец помидором, кабачком или картофелем, например.
Тилапия в фольге - фото шаг 2
2. Зеленый лук вымыть, просушить и измельчить. Также можно добавить половинку репчатого лука.
Тилапия в фольге - фото шаг 3
3. На лист фольги выложить часть овощей, а сверху - кусочек рыбы. В данном варианте блюдо будет готовиться порционно, так что овощи необходимо поделить на 4 части.
Тилапия в фольге - фото шаг 4
4. Рыбку посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить любимые специи.
Тилапия в фольге - фото шаг 5
5. Чтобы тилапия в фольге в домашних условиях была сочнее, сверху рыбку можно взбрызнуть оливковым маслом или, как в данном случае, добавить небольшой кусочек сливочного масла.
Тилапия в фольге - фото шаг 6
6. Каждый конвертик из фольги необходимо плотно завернуть, тщательно скрепляя края.
Тилапия в фольге - фото шаг 7
7. Теперь рыбку можно отправить в заранее разогретую духовку на 20-25 минут, а зависимости от размера тилапии. Подавать блюдо можно с любимым гарниром или без него.

Оценить рецепт Тилапия в фольге:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
соус для куриных грудок

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
блюда из гороха нут