мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Телятина / Телятина в мультиварке

Телятина в мультиварке



Добавил:  
22.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 5 ч. 0 мин

Когда в доме появляется мультиварка, можно забыть о духовке, кастрюлях и сковородках, ведь в ней вы с легкостью приготовите любое блюдо, например, телятина в мультиварке выходит просто изумительная.

Описание приготовления:

Мне кажется, первое, что интересует купившего мультиварку человека - это как в ней готовить мясо, ведь оно и блюда из него встречаются в нашем повседневном рационе постоянно. Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами очень легким и предельно простым рецептом телятины в мультиварке, следуя которому, впрочем, вы можете приготовить и свинину. Я уже перепробовала много различных вариантов, но этот мне нравится больше всего, ведь только с ним мясо получается такое нежное и мягкое. Поверьте мне, с этим рецептом приготовления телятины в мультиварке вам больше никогда не придется включать духовку.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Телятина
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Телятина  — 1,2-1,5 Килограмма
  • Чеснок  — 3-4 Зубчиков
  • Лимон  — 0,5 Штуки
  • Специи  — По вкусу (перец черный молотый, кориандр молотый, приправа для мяса)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Телятина в мультиварке"

Телятина в мультиварке - фото шаг 1
Начнем с того, что промоем телятину под проточной водой и высушим ее при помощи бумажных салфеток. После этого мы выкладываем мясо в глубокую миску и натираем его со всех сторон солью и специями.
Телятина в мультиварке - фото шаг 2
Далее мы выкладываем на мясо пару долек лимона и поливаем его лимонным соком. Ставим телятину в холодильник на 3-4 часа мариноваться.
Телятина в мультиварке - фото шаг 3
По прошествии времени опять достаем мясо, делаем в нем несколько проколов и засовываем в них зубчики чеснока, выкладываем телятину вместе с лимонными дольками на лист фольги.
Телятина в мультиварке - фото шаг 4
Оборачиваем мясо фольгой в один слой и выкладываем его в чашу мультиварки.
Телятина в мультиварке - фото шаг 5
Включаем режим "Выпечка", устанавливаем время 1,5 часа и идем заниматься своими делами. За 30 минут до окончания режима фольгу следует раскрыть, а в чашу налить немного водички.
Телятина в мультиварке - фото шаг 6
Вот и все, мы не прилагали практически никаких усилий, а мультиварка приготовила для нас вкуснейшее мясо. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Телятина в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Более 10.000 фото и видео рецептов в одном месте - праздничные и обычные блюда на каждый день.
дорадо рецепт

Лучшие кулинарные рецепты русской и европейской кухни - готовим вместе с Повар.ру
мусака с баклажанами