мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тарталетки с сыром и помидорами



Добавил:  
18.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Я люблю тарталетки с козьим сыром и помидорами черри. Это - потрясающая закуска для ваших гостей и близких, готовить которую очень просто. Делюсь нехитрым рецептом!

Описание приготовления:

Тарталетки с сыром и помидорами - лучшая закуска на вашем праздничном столе. Они невероятно вкусные и красивые. Козий сыр добавляет тарталеткам некую индивидуальность :) Никому не раскрывайте этот секрет;) А так, в общем-то, рецепт тарталеток с сыром и помидорами очень прост и понятен, едва ли у кого-то он вызовет затруднения. Удачи!


Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / День влюбленных / 8 марта / Свадьба / Юбилей / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Козий сыр
Блюдо: Выпечка / Тарталетки

Ингредиенты:

  • Натуральный йогурт — 200 Миллилитров
  • Козий сыр — 60 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Помидоры Черри — 25 Штук (Желательно на веточках.)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Тимьян — 1 Щепотка
  • Базилик — 1 Щепотка
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Мука — 80 Грамм
  • Сливочное масло — 35 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Тарталетки с сыром и помидорами"

Тарталетки с сыром и помидорами - фото шаг 1
Сначала сделаем тесто. Смешайте муку, сливочное масло и желток одного яйца. Главное, чтобы все ингредиенты были холодными, тогда тесто получится хрустящим:)
Тарталетки с сыром и помидорами - фото шаг 2
У вас получится рассыпчатая однородная масса.
Тарталетки с сыром и помидорами - фото шаг 3
Распластайте тонко тесто в формочках для тарталеток.
Тарталетки с сыром и помидорами - фото шаг 4
Запеките их в разогретой на 180 градусов духовке. Примерно 10 минут.
Тарталетки с сыром и помидорами - фото шаг 5
Теперь начинка. Смешайте козий сыр с натуральным йогуртом.
Тарталетки с сыром и помидорами - фото шаг 6
Добавьте к йогурту и сыру два яйца, оливковое масло и приправы. Посолите. Всё хорошенько перемешайте.
Тарталетки с сыром и помидорами - фото шаг 7
Полейте тарталетки получившейся массой.
Тарталетки с сыром и помидорами - фото шаг 8
Украсьте их помидорами Черри и выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 20-25 минут.
Тарталетки с сыром и помидорами - фото шаг 9
Ваши тарталетки с сыром и помидорами готовы:)

Оценить рецепт Тарталетки с сыром и помидорами:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 10

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
рецепты приготовления сома с фото

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
салат крошка