мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырные трубочки с кунжутом



Приготовил:  
07.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Продукты для приготовления таких закусок почти всегда можно найти в холодильнике у любой хозяйки, поэтому рецепт, как приготовить сырные трубочки с кунжутом, так полюбился мне и всем моим друзьям.

Описание приготовления:

Сырные трубочки с кунжутом можно подавать с паштетом и разными соусами, также они хорошо заменяют хлеб к бульонам и другим первым блюдам. Тесто для приготовления делается очень просто, с ним нет хлопот. Для более интересного вкуса использую солоноватый сыр и обжаренные зерна кунжута.


Назначение: Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Трубочки

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 Штуки
  • Вода — 1/2 Стакана
  • Подсолнечное масло  — 1/2 Стакана
  • Сыр — 100-150 Грамм
  • Сода — 1/2 Чайных ложки
  • Уксус  — 1 Чайная ложка
  • Мука пшеничная  — 3-3,5 Стакана
  • Соль — По вкусу
  • Кунжут — По вкусу

Количество порций: 20

Как приготовить "Сырные трубочки с кунжутом"

Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 1
1. В миску вбиваю яйцо. Твердый сыр измельчаю на терке и добавляю его к яйцу.
Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 2
2. Вливаю в миску подсолнечное масло и воду, перемешиваю.
Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 3
3. Муку просеиваю и порционно добавляю в миску, туда же — соду, гашенную уксусом, и соль. Замешиваю мягкое тесто, разделяю его на 20 небольших частей.
Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 4
4. Оставшееся яйцо вбиваю в миску и вилкой размешиваю.
Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 5
5. Каждый кусочек теста раскатываю очень тонко и смазываю взбитым яйцом.
Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 6
6. Кунжут прожариваю на сухой сковороде без добавления подсолнечного масла, посыпаю им тесто.
Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 7
7. Заворачиваю края и сворачиваю из теста тонкую трубочку.
Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 8
8. Готовую трубочку смазываю яйцом с помощью кисточки.
Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 9
9. Обильно посыпаю кунжутом и выкладываю на противень. Выпекаю в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 20-30 минут.
Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 10
10. Готовые трубочки убираю с противня и подаю к столу, они будут вкусными и холодными, и горячими.

Оценить рецепт Сырные трубочки с кунжутом:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Сырные трубочки с кунжутом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
рецепт торта клубничного с кремом желе

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
блюдо из кабачков для диабетиков
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти