мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырные трубочки с кунжутом




Приготовил:  
07.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Продукты для приготовления таких закусок почти всегда можно найти в холодильнике у любой хозяйки, поэтому рецепт, как приготовить сырные трубочки с кунжутом, так полюбился мне и всем моим друзьям.

Описание приготовления:

Сырные трубочки с кунжутом можно подавать с паштетом и разными соусами, также они хорошо заменяют хлеб к бульонам и другим первым блюдам. Тесто для приготовления делается очень просто, с ним нет хлопот. Для более интересного вкуса использую солоноватый сыр и обжаренные зерна кунжута.


Назначение: Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Трубочки

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 Штуки
  • Вода — 1/2 Стакана
  • Подсолнечное масло  — 1/2 Стакана
  • Сыр — 100-150 Грамм
  • Сода — 1/2 Чайных ложки
  • Уксус  — 1 Чайная ложка
  • Мука пшеничная  — 3-3,5 Стакана
  • Соль — По вкусу
  • Кунжут — По вкусу

Количество порций: 20
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Сырные трубочки с кунжутом"

Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 1
1. В миску вбиваю яйцо. Твердый сыр измельчаю на терке и добавляю его к яйцу.
Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 2
2. Вливаю в миску подсолнечное масло и воду, перемешиваю.
Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 3
3. Муку просеиваю и порционно добавляю в миску, туда же — соду, гашенную уксусом, и соль. Замешиваю мягкое тесто, разделяю его на 20 небольших частей.
Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 4
4. Оставшееся яйцо вбиваю в миску и вилкой размешиваю.
Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 5
5. Каждый кусочек теста раскатываю очень тонко и смазываю взбитым яйцом.
Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 6
6. Кунжут прожариваю на сухой сковороде без добавления подсолнечного масла, посыпаю им тесто.
Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 7
7. Заворачиваю края и сворачиваю из теста тонкую трубочку.
Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 8
8. Готовую трубочку смазываю яйцом с помощью кисточки.
Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 9
9. Обильно посыпаю кунжутом и выкладываю на противень. Выпекаю в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 20-30 минут.
Сырные трубочки с кунжутом - фото шаг 10
10. Готовые трубочки убираю с противня и подаю к столу, они будут вкусными и холодными, и горячими.

Оценить рецепт Сырные трубочки с кунжутом:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Сырные трубочки с кунжутом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
рецепт торта клубничного с кремом желе

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
блюдо из кабачков для диабетиков