Суп с брюссельской капустой
Время приготовления: 45 мин.
Этот рецепт – хороший способ использовать оставшуюся у вас брюссельскую капусту.
Описание приготовления:
Растопить масло в большой кастрюле, добавьте лук и бекон и обжарить в течение 4-5 минут.
Добавить сельдерей, капусту и картофель. Варить 2-3 минут.
Добавить бульон, довести до кипения, накрыть крышкой и кипятить на медленном огне в течение 25-30 минут, или пока овощи не станут мягкими.
Добавить молоко и приправить по вкусу. Довести до кипения, периодически помешивая. Добавить дополнительные специи, если это необходимо.
Перед подачей на стол добавить сливки.
Ингредиенты:
Количество порций: 8
- масла — 25 Грамм
- лук, нарезанный — 1 Штук
- нарезанных ломтика бекона — 3 Штук
- стебля сельдерея, нарезанные — 3 Штук
- брюссельской капусты, разрезать пополам — 450 Грамм
- картофель, нарезанного кубиками — 225 Грамм
- куриного бульона — 1 Литр
- молока — 0,3 Литр
- сливок — 4 Ст. ложка
- соль и свежемолотый черный перец — 1 По вкусу
Количество порций: 8
Оценить рецепт Суп с брюссельской капустой:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Кофейный чизкейк
Пицца "Торта"
Картофельные ломтики под соусом
Рулет с сельдью на Старый Новый год
Рецепт торта Муравейник
Кофейный чизкейк
Пицца "Торта"
Картофельные ломтики под соусом
Рулет с сельдью на Старый Новый год
Рецепт торта Муравейник
Если вы нашли этот потрясающий рецепт, значит, у вас прекрасный вкус. Пришло время показать окружающему миру, что вы способны и обладаете знаниями, как приготовить Суп с брюссельской капустой. В первую очередь, рассмотрите весь состав ингредиентов необходимых для этого блюда. На этой странице представлен классический способ, как сделать Суп с брюссельской капустой у себя дома. Это достаточно простой рецепт приготовления данного кулинарного изделия, сопровождённый подробным описанием каждого шага и фото отдельных действий. Надеемся, приготовление вам понравилось, и вы с радостью оцените представленный здесь рецепт приготовления и поделитесь своим впечатлением с автором.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
