мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Грибной салат




Приготовил:  
15.04.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я обожаю простые салаты с сыром с интересными заправками. Предлагаю вам узнать, как приготовить грибной салат с козьим сыром и яблоками. Весьма интересное сочетание! Читайте рецепт и пробуйте!

Описание приготовления:

В этом салате шампиньоны используются в сыром виде, поэтому нужно быть уверенным в их качестве. Кроме того, шампиньоны должны быть идеально вымыты. Шляпки можно почистить. Больше никаких советов по приготовлению нет, все понятно и просто. Готовьте и наслаждайтесь!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Шампиньоны / Козий сыр
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 5 Штук (крупные)
  • Яблоко — 1 Штука (кисло-сладкое)
  • Козий сыр — 80 Грамм
  • Руккола — 1 Пучок
  • Горчица дижонская — 0,5 Ст. ложки
  • Бальзамический уксус — 1 Ст. ложка
  • Масло оливковое — 3 Ст. ложки
  • Мед — 0,5 Ст. ложки
  • Лук-шалот — 0,5 Штуки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Грибной салат"

1
Для заправки соедините все жидкие ингредиенты, хорошо перемешайте, чтобы мед растворился.
2
Лук почистите и нарежьте очень мелко, добавьте его в заправку, туда же отправьте соль и перец по вкусу.
3
Помойте и обсушите рукколу, яблоки и грибы. Рукколу уложите на дно порционных салатниц. Шампиньоны и яблоки порежьте пластинками.
4
Яблоки и грибы выложите на рукколу, посыпьте мелкими кусочками козьего сыра. Полейте все заправкой и подавайте.

Оценить рецепт Грибной салат:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
солянка из капусты с мясом рецепт

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
рецепты с слоеного теста